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贵州腌鱼怎么做才好吃又简单
怎么腌鱼好吃又
保鲜
腌制鱼
的步骤
答:
1、
腌鱼
适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。关小火放入干...
腌鱼
块
如何做好吃
腌鱼块
怎么做好吃
答:
腌鱼
块
怎么做好吃
1、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。2、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。4、洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。(不要用原来炸鱼的油,不能鱼就要咸啦。)5、关小火放入干椒炒出香味...
腌鱼怎么做好吃
答:
1、材料:
腌鱼
适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。 2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。 3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。 4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。 5、这就是炸...
怎么腌鱼好吃又
保鲜
腌制鱼
的步骤
答:
1、
腌鱼
适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。关小火放入干...
腌的鱼
怎么做好吃
腌的鱼
如何做好吃
答:
1、食材:
腌鱼
500克,干椒两个,大蒜、生姜、醋、酱油适量,盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。3、多切点大蒜和生姜,准备干椒备用。4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。5、不要炸得过老。6、洗锅重新放油烧热,加入大蒜...
腌鱼
的做法是什么?
答:
第一步,将买回的小鱼去鳞去肠进行清洗。第三步,洗净后沥干水分,放入盐。第五步,再入胡椒拌均,还可以加花椒。第六步,再入食物油拌均匀。第七步,搅拌完成后晾晒,这样就腌制完成了。
怎么腌鱼好吃
如何腌鱼好吃
答:
1、
腌
腊鱼,不能快速晒干,要慢慢的晾干,俗称“阴干”。前期一样处理,不要水洗,为的是防止被生水污染腐烂。腊鱼都是在冬天制作,收拾干净后,揉了盐,也是按3%的用盐量,盆里腌三天,每天翻动一次,为的腌着均匀。2、然后挂出来,不要直接晒着,屋檐下,通风处,一般的一个星期就会干透。正好...
腌鱼
块
怎么做好吃又简单
答:
腌鱼
块的做法如下:主料:腌鱼块500g。辅料:调和油20g。1、腌鱼块洗净备用。2、锅里放油,最好稍稍多点,放入腌鱼块。3、小火,慢慢翻身。因为是腌鱼块,所以不要放盐,最好不要放调料,保持原味。4、大约五分钟,香煎腌鱼块就做好了。
怎么做咸鱼好吃又简单
答:
超级
简单又好吃
的家常
腌鱼
的做法 四五斤重的草鱼一条,去内脏去鳞洗干净。很多人说腌鱼要从背部剖开,其实对于四五斤重的鱼也没太大差别,从腹部剖开简单点。我买的是两条鱼,如果一条配料减半。鱼肚子里要清洗干净,重点是腹腔内的黑色的黏膜,要清洗干净。请点击输入图片描述 盐、花椒、辣椒面按照...
怎么腌鱼好吃
如何腌鱼好吃
答:
1、
腌
腊鱼,不能快速晒干,要慢慢的晾干,俗称“阴干”。前期一样处理,不要水洗,为的是防止被生水污染腐烂。腊鱼都是在冬天制作,收拾干净后,揉了盐,也是按3%的用盐量,盆里腌三天,每天翻动一次,为的腌着均匀。2、然后挂出来,不要直接晒着,屋檐下,通风处,一般的一个星期就会干透。正好...
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