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请问隔夜的卷心菜可以吃吗
哪些蔬菜
隔夜
之后不
能吃
?
答:
隔夜的
剩白菜不
能吃
。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类,做熟后如放置较久,由于细菌的作用,会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐,而且放置时间越长亚硝酸盐的含量越高。这种亚硝酸盐进入血液,使正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白而丧失带氧能力,机体缺氧对身体器官不利,而且还有致癌作用。其实,不光...
隔夜
白菜
能吃吗
答:
隔夜白菜不
能吃
,白菜里含有大量的硝酸盐,剩白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液里的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,可以引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状。亚硝酸盐还是一种公认的致癌物质,因此不要
吃隔夜
剩白菜。菠菜、
卷心菜
、...
卷心菜
烧西红柿土豆过亱
能吃吗
?
答:
卷心菜
烧西红柿土豆
过夜
是不
可以吃
的,青菜类食物过夜很容易变质,所以为了身体健康考录最好不要吃了,免得得不偿失。
卷心菜
回锅肉
隔夜可以吃吗
答:
卷心菜
回锅肉
隔夜可以吃
,但最好放到冰箱保存。做法如下:1.将五花肉放入水中煮至熟透,筷子能穿过去即可。煮的时候加几片生姜和一个八角。2.将煮过的肉晾凉后切成薄片。3.郫县豆瓣剁碎。青椒切菱形块。4.将卷心菜撕成块,炒到快熟的样子备用。5.五花肉放入锅中慢慢煎。6.煎到五花肉出油,并且微微...
白菜为什么不
能隔夜吃
吃剩的不好
答:
白菜为什么不
能隔夜吃
白菜里含有大量的硝酸盐,剩白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液里的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,
可以
引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状。亚硝酸盐还是一种公认的致癌物质,因此不要
吃隔夜
剩白菜。菠菜、
卷心菜
...
卷心菜可以隔夜吃吗
答:
蔬莱隔夜后亚销酸盐更高,亚销酸盐是致癌物质,长期
吃隔夜
菜易得癌症。所以吃新鲜蔬果才健康。
隔夜
白菜有什么危害
答:
隔夜白菜会产生亚硝酸盐等强制癌物质,为了你的身体健康最好不要
吃隔夜
白菜 菠菜、大白菜、萝卜等蔬菜含有一定量无毒的硝酸盐,放置时间久后,菜内原有的硝酸盐在硝盐酸还原菌的任用下转化为亚硝酸盐,
食用隔夜
蔬菜后,由于其亚硝酸盐的含量较高,亚硝酸盐进入血液时,
可
将二价铁离子转化成三价铁离子...
我们究竟
能不能吃过夜的
食物?
答:
绿叶蔬菜是一夜之间最危险的蔬菜。茎叶蔬菜的硝酸盐含量一般最高,甜瓜蔬菜略低,根茎和花椰菜在中间。因此,如果你同时买了大量的蔬菜,你应该先吃多叶蔬菜,如
卷心菜
、菠菜等。如果你打算多做蔬菜,第二天热吃,你应该尽量少做干叶蔬菜,选择甜瓜蔬菜。
隔夜的
海鲜会损害肝肾。蟹、鱼、虾等海鲜会在...
隔夜
菜没冰箱怎么放
答:
至于豆类和花生,应先干燥,然后再存放在干燥,密封的容器中 4.南瓜等蔬菜需要温暖干燥的环境。最好将它们放在通风的架子上,并且不要相互接触。
隔夜
菜该如何保存和
食用
隔夜菜中的亚硝酸盐,主要来源是蔬菜中的硝酸盐, 要减少亚硝酸盐的产生,您
可以
做以下事情:1.减少蔬菜(尤其是多叶蔬菜)的保存...
隔夜的
大白菜到底
能不能吃
答:
白菜含有丰富的维生素等,但也含有大量的硝酸盐,煮熟后放置过久,因细菌的作用,会使硝酸盐还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐进入胃肠道,迅速入血,
能
使正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,而丧失带氧能力,使机体缺氧,引起皮肤、黏膜发皱、青紫等症状对身体不利。所以,不宜吃
隔夜的
熟白菜。
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