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蛋白质用什么检测
双缩脲试剂是如何
检测蛋白质
?
答:
双缩脲试剂
检测蛋白质
原理是双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应。蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键,因此也能起双缩脲反应,形成红紫色络合物。双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此也能与铜离子在...
检测蛋白质用什么
试剂
答:
检测蛋白质用
双缩脲试剂检测。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。它是一种碱性的含铜试液,呈蓝色,由0.1g/mL氢氧化钠或...
蛋白质
分离鉴定的常用方法有
哪些
答:
高效液相色谱常用的
检测
器有紫外检测器、示差折光检测器和荧光检测器三种。 (1)紫外检测器 该检测器适用于对紫外光(或可见光)有吸收性能样品的检测。其特点:
使用
面广(如
蛋白质
、核酸、氨基酸、核苷酸、多肽、激素等均可使用);灵敏度高(检测下限为10-10?g/ml);线性范围宽;对温度和流速变化不敏感;可检测梯度溶...
蛋白质
的
检测
原理是
什么
?
答:
双缩脲试剂
检测蛋白质
原理是双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应。蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键,因此也能起双缩脲反应,形成红紫色络合物。双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此也能与铜离子在...
蛋白质
检验实验步骤
答:
选择高蛋白的食物浆液,比如豆浆和蛋清。然后准备
检测蛋白质
的双缩脲试剂,由A液和B液组成,A液:氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液。B液:硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。在实验时,需要现在待测液体中先在加入A液,先制造出碱性环境,满足B液与蛋白质反应的条件,这样才可以方便...
高中生物实验之还原糖、脂肪和
蛋白质
的
检测
答:
高中生物实验之还原糖、脂肪和蛋白的
检测
原理 1.还原糖用斐林试剂或者班氏试剂,这两种试剂都是 浅蓝色的,加入还原糖出现砖红色沉淀 2.脂肪用苏丹红,可以发现被染成橘红色 3.
蛋白质
有肽键,也就是有双缩脲结构,用双缩脲试剂,变成紫红色 高中生物实验之还原糖的检测 1.还原糖定义:还原糖是指...
怎样
检测
生物组织中的
蛋白质
答:
由于
蛋白质
分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此,蛋白质可与双缩脲试剂发生颜色反应。用于鉴定还原糖的实验材料准备植物组织是常用的实验材料,但必须加以选择。在双子叶植物中,光合作用的主要产物葡萄糖形成后,合成为淀粉,暂时储藏在叶子内,因此最好不用双子叶植物的叶子作实验材料。有些单子...
如何
检测蛋白质
的步骤
答:
我们的生活离不开蛋白质,这里,我带大家学习一下
检测蛋白质
的步骤。01 首先是选择高蛋白的食物浆液,比如豆浆和蛋清。然后准备检测蛋白质的双缩脲试剂,由A液和B液组成,A液:氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液。B液:硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。02 在实验时,需要现在...
用什么
方法可分析细胞中某一特定
蛋白质
的含量?
答:
像三聚氰胺的问题,就是通过增加N的含量使“蛋白质”含量提高的。国家标准
检测蛋白质
含量的方法叫做凯氏定氮法,食物中的蛋白质在催化加热条件下分解,导致氨和硫酸结合产生硫酸铵。 碱蒸馏采用无硫,硼酸吸收,用硫酸或盐酸标准滴定溶液滴定,根据酸耗计算氮含量,再乘以转化系数,即蛋白质含量。
如何检验某物质是否含有
蛋白质
答:
用双缩脲试剂检验,如溶液变紫色则含
蛋白质 用
重金属,如金。用卤化物,如氯化镁,硫酸镁等,可是蛋白质变性,沉淀,再是用火烧,有皮毛烧糊味,则含蛋白质
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