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藕圆子的做法大全
藕圆子怎么做好吃,爽口的
藕圆子的
家常
做法
答:
主料 肉糜 500g
藕
500g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 步骤 1.肉糜加葱姜汁搅拌。2.藕去皮洗净。3.用擦子擦成泥。4.和肉糜拌在一起。5.放少许淀粉。6.撒盐。7.拌匀,搅上劲。不行就下五齿钉耙。8.锅里放油,烧热。9.用手把肉糜挤出
圆子
。10.用勺子挖出。11.放进油锅里。12.一次...
藕圆子怎么炸
藕圆子的做法
答:
炸
藕圆子的做法
用料 藕适量 胡椒适量 鸡精少许 葱1小把 姜适量 鸡蛋1个 盐适量 面粉适量 植物油适量 炸藕丸子的做法 喜欢吃嫩点的藕,藕洗净剥皮,再剥成丝 小葱生姜切碎,多放点更香 藕丝用手将水分挤出,挤出来的水不要扔掉,可以在锅里小火熬成藕糊 藕丝藕糊小葱姜胡椒粉,鸡精盐,鸡蛋放...
麻城
藕圆子的做法
,有馅子的,直径6-8cm,蒸出来的
答:
藕
元子
的做法
1.藕去皮洗净,用擦板将藕擦成细末备用 2.将擦好的藕装入干净的纱布中 3.将纱布垄起,将藕汁挤出,让藕末保持30%的水份 4.加入姜蒜末、葱花、蒜蓉辣酱、盐,少许淀粉搅拌均匀 5.将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子 6.下油锅将元子炸制金黄即可出锅装盘 烹饪技巧 在挤藕末时...
糯米
藕
圆
的做法
步骤图,糯米藕圆怎么做好吃
答:
主料 肉馅250克 胡椒粉适量 生粉适量 蚝油少许 盐少许 糯米少许 藕一小段 生姜一小块 糯米
藕圆子的做法
步骤 1. 准备食材,糯米头天晚上泡起备用;2. 藕擦成丝儿;3. 藕丝儿剁成粒儿;4. 将剁好的藕粒儿和姜末加入肉馅;5. 加入胡椒粉、蚝油、盐拌匀;6. 加入生粉往同一方向搅...
藕圆子的做法
答:
1、食材:莲藕4-5节,肉末适量,鸡蛋1个,生姜适量,食盐适量,胡椒粉适量。2、现将莲藕去皮后擦成茸,不要剁,也不要绞,擦出来的最好吃。3、然后攥干里面的水分。4、用小火将
藕
汁熬至粘稠备用。5、擦出来的藕茸加入肉末、鸡蛋、生姜末,食盐、胡椒粉,以及熬好的藕汁。6、沿着一个方向搅拌...
藕圆子的
家常
做法大全
窍门
答:
1.清洗、削皮:选择中间节段粗壮的
藕
,太嫩含藕粉少,做出来藕圆不香,太老藕圆吃起来不细腻。用水洗掉泥巴,刨去莲藕皮备用。2.莲藕绞碎、去掉多余汁水:将莲藕用机器绞碎,不同的机器绞出的颗粒大小不一样,可以多绞几次,直到用手捏一下感觉不到颗粒感为好,然后用纱布将多余藕渣水挤出,不...
藕圆子怎么炸
藕圆子的做法
答:
炸
藕圆子的做法
如下:1、藕洗净擦成泥,倒入含有葱、姜末的肉馅中。2、肉馅里加1个鸡蛋、适量的盐、生抽、味精、蚝油和白胡椒粉,再来2汤勺玉米淀粉搅拌均匀即可制作咯!3、挖1勺放在掌心用汤匙掼圆。4、煤气坐锅点火。奶锅里放入小半锅色拉油,油温6成热放入掼好的猪肉藕圆子小火慢炸哈。5、油润...
藕圆子
怎么做的
答:
1、原料:莲藕500克,瘦肉馅2两,鸡蛋2个,面粉1两。2、配料:炸油1500毫升,酱油1汤勺,生粉1茶勺,盐适量,味精少许 。3、
做法
:莲藕搽成蓉,加肉馅和少许水,生粉,酱油,盐和味精调匀,用手挤成丸子。鸡蛋和面粉加水调成糊状油锅烧至6成热时,丸子挂糊炸至金黄即可上碟。吃时可蘸花椒盐或...
藕圆子的
家常
做法
答:
就只好先搓好再炸)。4、锅里放宽油,烧到六七分热,下入
藕
圆中小火炸制,不要急于搅动,差不多炸定型了再用筷子翻动,不然易碎。炸到
圆子
有点黄,四面不粘连了用漏勺捞出沥油。5、把火调最大,把藕圆再下油锅内复炸,大约一分多钟,见圆子外壳焦黄关火捞出沥油。
油炸
藕圆子的
家常
做法
答:
藕圆子就是用莲藕做的丸子,我们知道莲藕是一种营养价值比较高的蔬菜,有很好的食疗作用,同时莲藕有很好的药用价值,具有清烦解热,止呕除渴的效果,还有很好的健脾益气的作用,平时适当的吃一些,对身体是有很好的调养作用。莲藕 1000克 姜 20克 面粉 20克 盐 适量 油炸
藕圆子的做法
莲藕擦...
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