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苦瓜蚝豉汤的做法
干
苦瓜的
功效与作用
答:
1、
煲汤
:
苦瓜
干30克、排骨400克、红枣10个、
蚝豉
3个,加水适量煲2—3小时,加适量调料即可,风味独特。2、焖煮:苦瓜干50克,用温水浸泡5—10分钟,挤干水,放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10—15分钟,加入适量调味料即可食用。3、冲茶:苦瓜干5克,加入适量开水冲泡5—10分钟即可饮用,其味清香。
汤的做法
答:
【第一种
汤
:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法
:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I...
夏天比较适合喝什么汤?
答:
夏季的特点就是高温、炎热、容易上火。口感极差、食欲不佳。我们想要在夏季提高食欲、环节中暑,还可以依靠其他方法去调节身体。比如喝汤。1、绿豆
汤
很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效,小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好,在锅里煮的时候放一些百合,这样既可以解暑还可以去...
我想学煲一份有营养的汤;烦请各位帮帮我
答:
1、将
苦瓜
去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。 3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐调味即可。 微波炉
做法
:放入排骨、清水,先用高火6分钟将
汤
烧开,撇去浮...
家常菜鲮鱼怎么炖原料和
做法
答:
鲮鱼
的做法
:香芋生芪煲鲮鱼 原料:鲮鱼2条(净重约500克),芋头250克,北芪25克,果丹皮、姜片各5克,瘦肉100克。调料:盐5克,色拉油30克,清汤1000克。制作:1、芋头去皮切4×2厘米的方块。2.鲮鱼宰杀、去鳞、去鳃后剖腹,去肠肚洗净。3.锅入色拉油,烧至六成热时放入鲮鱼小火煎2分钟,...
猪肉怎么去腥味?
视频时间 00:15
求几个淮扬家常菜
的做法
视频时间 00:25
如何去除猪肉的腥味?
视频时间 01:37
炒好的猪肉有腥味怎么办?
答:
已经炒好的猪肉有腥味无法去除,只能下次注意,猪肉在烹饪时可以加入料酒和姜等来去除腥味。下面介绍
做法
:准备材料:五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g 制作步骤:1、五花肉洗净切薄片。2、青、红辣椒切片,姜、葱、蒜切片。3、锅...
苦瓜
蠔豉黄豆汤怎么做
答:
苦瓜
黄豆排骨
汤的做法
步骤 1材料:苦瓜一条(或苦瓜干150克),
蚝豉
7-8只、猪骨500克、黄豆100克,生姜4片。蜜枣2粒 2苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。3黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵。4全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧...
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