想知道: 太原市 国储138库 在哪答:鲤鱼400克洋葱125克,酱油30克,盐,糖,姜,蒜2克,10克,15克,料酒,一点点味精,花生油300克(约耗50克)。 生产: 1鲫鱼去鳞,鳃,内脏,洗净,洋葱可选洗净,绑一个结34到肚子里的鱼。 2,炒锅上火,加入花生油,烧至九成热,放鱼苗透,捞出,沥干。 3,炒锅置火上,放入花生油烧热,下姜,切片?葱,加酱油,...
炒肉丝怎么炒?红烧鸡肉怎么做答:炒锅内放入花生油,中火烧至五成热(约125℃),放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻油翻匀,分盛两小盘内,湿淀粉调成稀糊,加精盐溶化,入沸水锅拉成2张粉皮,用清水浸泡、捞出后切成1厘米宽、5厘米长的条,放入盘中摆正,将黄瓜丝、木耳丝、蛋皮丝顺序放在粉皮上摆成为花色图案。芝...