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自己家磨的面能炸油条吗
如何在家
自己炸油条
怎么炸油条
答:
5:炸锅下油加热到见小泡,将两根切好
的面条
块重叠,再用筷子在上面轻轻压一下,捏紧两端,扯成原来长度的一倍,扭一扭放入油锅,并立即用筷子翻滚,使其受热均匀,炸到金黄,沥去多余的油即可。贴心提示:1:
炸油条
的油要烧的比较热,以面条放入即受热起大泡为好(实际耗很少的油);2: 面条...
如何在家
自己炸油条
,炸油条窍门有哪些?
答:
当整个油炸成金黄色时,就
可以
捞出控油了。家常版
油条
,掌握小技巧,每松一松酥,凉一点也不难 9油炸面团内酥嫩,软香,中间有多个毛孔。真正的零失败油条配方健康营养,家人都愿意吃。家常版油条,掌握小技巧,每松一松酥,凉一点也不难 技能总结 1可以用水和
面条
,
我
用牛奶,效果相当不错。
在家
自己炸油条
的方法?
答:
就达不到应有的蓬松度;3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的
油条
才好吃;4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。具体的得
自己
实践,慢慢学吧,刚开始都是炸不好的,希望对你有帮助!满意请采纳!谢谢 ...
家做油条
最简单的做法
答:
17、两头再压紧一点,这样就
可以炸
了。18、锅中放较多的油烧到9成热,把面轻轻扯一下,放入油锅中,开中小火炸。19、油条浮起之后用筷子不停翻转着炸。20、火不要太小不然炸不脆,炸到金黄就可以夹出了;建议先炸一根练手哦。油条稍微放凉就可以吃了,外皮酥脆,
自己炸的油条
更健康味道也更香...
炸油条
的方法
答:
12 筷子上沾点油,从中间压下去,做成
油条
胚 13 等到油七成热时,将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制。等它浮上来之后过五六秒用筷子从一边轻轻的将油条拨了翻面过来继续炸制,等油条基本定型了就要勤翻动,防止它一
面炸
糊了一面还没熟。等到油条通体变成金黄色且膨胀很大就
可以
捞出来沥油享用啦...
怎样
炸油条
?
视频时间 02:00
自己
在家想吃油条,怎样
炸油条
比较好吃?
答:
自己
在家想吃油条,怎样
炸油条
比较好吃?
油条可以
说,大部分人都挺喜欢吃的,并且制作也不复杂,在已家中就可以方便制作,下面
我
来详细分享下,如炸油条更好吃。社会发展至今,油条不仅被人们当早餐吃,而且很多场合都能见到它的身影,比如火锅、麻辣烫、糯米糍饭、寿司等。越来越多的人喜爱它,并且亲自...
炸油条
要怎样做?
视频时间 02:00
怎么做
炸油条
自己
在家
做油条
的方法
答:
2、将牛奶和鸡蛋都放到盆里;根据
自己的
口味,加入盐,如果太淡吃起来会有点油腻。3、再加入一点油,加入酵母,然后把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母一起搅拌(油的用量是平时炒菜的两倍左右就
可以
)放油太少
炸
出
的油条
发干。4、放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。5、待面和的差不多了,用手...
自己做油条
需要什么材料?
答:
而在调面时所加入的食盐,则起着增加面团韧性和筋力的作用,便于制品的成型操作。由于氢氧化铝和产生的二氧化碳共同作用,导致矾、碱、盐膨松面团制品的涨发。3、
油条
是否
能炸
得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条...
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