55问答网
所有问题
当前搜索:
绿豆粉做绿豆糕方法
如何
自制绿豆糕
?
视频时间 02:50
绿豆粉
怎么
做绿豆糕
视频时间 00:14
如何在家简单
制作
入口即化的
绿豆糕
?
答:
自制绿豆糕
一、食材 脱皮绿豆300克 食用油70克 麦芽糖25克 牛奶30克 白砂糖85克 自制红豆沙适量 二、制作工艺 1、脱皮绿豆清净用水浸泡一夜;2、泡好的绿豆控干水分,平铺在在的浅碗中,放入蒸锅中火蒸40分钟至绿豆酥烂;3、趁热蒸好的绿豆压成豆蓉;4、不粘炒锅内加入油、糖、麦芽糖、牛奶...
陕西
绿豆糕
怎么做
答:
1.配料比例 (1)豆沙
绿豆糕
:
绿豆粉
8.25公斤,绵白糖8公斤,麻油5.75公斤,面粉1公斤,豆沙3公斤。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15公斤,绵白糖8.65公斤,麻油6.25公斤,面粉1公斤。2.
制作方法
1拌粉:将绿豆粉、面粉置于台板上,把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀,再掏入豆粉和面粉,搓揉均匀...
绿豆糕
怎么做好吃又简单
的做法
答:
3、在此同时,可以用水将片糖煮开,然后倒入事先装好的粘米粉中,搞匀。然后将大约四分一调好的糯米粉放进
绿豆
沙中,再加适量的水开至糊状,最后加适量的白砂糖,搞匀;4、一层一层地下用料:先下一半糯米粉蒸,等粉结成
糕
状,就可以下绿豆沙,整齐铺好后再盖锅,最后再把最后的一层粘米粉铺...
不用黄油怎么
做绿豆糕
答:
不用黄油可以用玉米油
做绿豆糕
用料:脱皮绿豆250克;玉米油80克;细砂糖70克;麦芽糖50克;抹茶粉(若竹)5克;奶黄馅(可选)
绿豆糕的做法
1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多次换水,泡24小时。2、将绿豆要先淘洗干净。蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。3、煮...
去皮
绿豆粉
怎么
做绿豆糕
答:
8、将馅料分为40克3个,25克5个,绿豆面也分为60克3个,25克5个,都搓成圆球 9、将绿豆面放手心,用力按扁,中间放上馅料 10、小心均匀的将绿豆面包裹好馅料成圆球状 11、模具花片先粘点熟粉,磕掉多余粉,包好馅的球状放入模具,向下按压模具压出造型 12、再轻轻的推出
绿豆糕
即可 ...
怎样
做绿豆
米粉
答:
1.配料比例 (1)豆沙
绿豆糕
:
绿豆粉
8.25公斤,绵白糖8公斤,麻油5.75公斤,面粉1公斤,豆沙3公斤。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15公斤,绵白糖8.65公斤,麻油6.25公斤,面粉1公斤。2.
制作方法
(1)拌粉:将绿豆粉、面粉置于台板上,把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀,再掏入豆粉和面粉,搓揉...
去皮
绿豆粉
怎么
做绿豆糕
你都学会了吗
答:
8、将馅料分为40克3个,25克5个,绿豆面也分为60克3个,25克5个,都搓成圆球 9、将绿豆面放手心,用力按扁,中间放上馅料 10、小心均匀的将绿豆面包裹好馅料成圆球状 11、模具花片先粘点熟粉,磕掉多余粉,包好馅的球状放入模具,向下按压模具压出造型 12、再轻轻的推出
绿豆糕
即可 ...
绿豆糕
做法
答:
绿豆糕的做法
各种风味绿豆糕的制作 一、普通绿豆糕 1.配料比例
绿豆粉
13分斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。 2.
制作方法
(1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉:绿豆粉10公斤,炒糯米粉...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜