55问答网
所有问题
当前搜索:
绿茶是乌龙茶吗
茶叶分为
绿茶
、红茶、
乌龙茶
的依据是什么?
答:
绿茶
绿茶是
历史上最早的茶类,为不发酵茶。以茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的,以其清汤绿茶的品质特征而得名。
乌龙茶乌龙茶
,又称青茶,为半发酵茶。其中以铁观音最为著名。红茶红茶为全发酵茶。以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎雕、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成,以红汤...
乌龙茶
和普洱
茶是属于
什么茶
答:
普洱茶是一个茶叶品种名称,属于黑茶类。乌龙茶从茶叶本身的类型来说,
乌龙茶属于
青茶类。普洱茶和青茶(乌龙茶)制作工艺的不同 乌龙茶制作工艺 乌龙茶综合了
绿茶
和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶...
铁观音是
绿茶吗
答:
铁观音不
属于绿茶
,铁观音是属于青茶类别的,就是常说的
乌龙茶
。根据《中国茶经》了解到,我国的茶叶主要分为两大类,一类是基本茶类,另一类是再加工茶类。而绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。铁观音与
绿茶是
并列的两种茶类别,没有隶属关系。/iknow-pic.cdn....
红茶
绿茶乌龙茶
白茶最主要的区别是什么?
答:
制作方法发酵程度不同,红茶完全发酵、
乌龙茶
半发酵、白茶微发酵、
绿茶
不发酵
铁观音是红茶还是
绿茶
答:
铁观音是一种
乌龙茶
,产于福建省泉州市安溪县。它介于
绿茶
和红茶之间,属于半发酵茶,是中国绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、红茶、六大茶之一。 铁观音既不是红茶也不是绿茶。 铁观音有五种种类,包括清香型、鲜香型、浓香型、炭焙型以及韵香型。 清香型铁观音:为了保留茶叶的香味,其发酵程度较轻,外形色泽翠...
乌龙茶叶
答:
大红袍和铁观音:大红袍和铁观音都是容易被人误解的茶,有喝茶不久的朋友,经常把铁观音当成
绿茶
,大红袍认成红茶,为什么这两款茶同属
乌龙茶
类,差别却这么大呢?大红袍是闽北乌龙的代表,工艺上重萎凋,轻做青,重发酵,因此冲泡后汤色较深,滋味甘醇铁观音则是闽南乌龙的代表,工艺上轻萎凋,重做青,轻发酵,冲泡后汤色金黄明亮...
请问
乌龙茶属于绿茶吗
?
答:
乌龙茶不仅醇厚甘露,而且清幽馥郁。无论是闽南的黄金桂、铁观音还是武夷的大红袍虽然各有特色,但都令人馨醉心神。由于茶叶在半发酵过程中产生出以?儿醇,沉香醇等为主的香气成份,使乌龙茶在茶香上明显有别于红茶和
绿茶乌龙茶
归属于半发酵茶类,拥有茶叶原有的花香般的华丽香气成分,同时并合成和降低了...
乌龙茶
和
绿茶
可以一起泡吗
答:
乌龙茶
和
绿茶
不可以一起泡,乌龙茶为半发酵茶,属性平和,茶汤以橙黄、金黄色调为主,茶汤质感浑厚且饱满,风味俱佳,而绿茶为不发酵茶,茶性寒凉,并具有绿叶、绿汤、绿底的三绿特征,两者在汤色、口感、香气、冲泡方式上皆存在天壤之别,因此不能搭配冲泡。绿茶的特点以及口感 不发酵,茶性偏寒、...
台湾
乌龙茶属于
红茶还是
绿茶
答:
你好!台湾
乌龙茶
既不是红茶,也不是
绿茶
,乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊...
铁观音
属于绿茶吗
大家不妨看看
答:
1、铁观音不
属于绿茶
,它
属于乌龙茶
,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵青茶类,铁观音
是乌龙茶
中的极品,其品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜。2、
绿茶是
指采取茶树的新叶或芽...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜