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红焖猪肉的家常做法窍门
红焖猪肉做法
答:
1、原料:五花脯
肉
1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块。3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火
焖
熟。4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
红焖肉的做法
和步骤
答:
如下:用料:精猪五花520克、盐5克、红烧酱油30ml、料酒15ml、冰糖20克、草果1枚、桂皮1枚、八角2颗。1、猪五花切成约2cm左右的块洗净备用。2、汤锅做一锅水,凉水下肉。3、盖上锅盖,待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留,捞出的猪五花装盘备用。4、将调料全部准备好。5、炒锅倒入...
猪肉的家常做法
答:
可以做
红焖猪肉
,具体
做法
如下:1、材料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块;3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
红焖肉做法
最正宗
的做法
答:
红焖肉做法
最正宗
的做法
如下:主料:五花肉500g3人份 辅料:食盐适量、调和油适量 1、选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。2、切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。3、冷锅,把肉摊好在锅里,起火。4、...
红焖肉的做法
和步骤
答:
红焖肉做法
最正宗
的做法
如下:主料:五花肉500g3人份 辅料:食盐适量、调和油适量 1、选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。2、切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。3、冷锅,把肉摊好在锅里,起火。4、...
猪肉的家常做法
猪肉的烹饪方法
答:
可以做
红焖猪肉
,具体
做法
如下:1、材料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块;3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
焖肉的做法 最正宗
的做法
答:
红焖肉做法
最正宗
的做法
如下:主料:五花肉500g3人份 辅料:食盐适量、调和油适量 1、选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。2、切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。3、冷锅,把肉摊好在锅里,起火。4、...
猪肉的家常做法
猪肉的烹饪方法
答:
可以做
红焖猪肉
,具体
做法
如下:1、材料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块;3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
猪肉的家常做法
答:
可以做
红焖猪肉
,具体
做法
如下:1、材料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块;3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
红焖肉的做法
视频时间 03:05
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