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糖菜怎么炒好吃
糖醋菜头藕圆
怎么
做
好吃
答:
前言 酸甜可口,荤素搭配。材料 主料:菜头4个;辅料:油适量、盐适量、
糖
适量、酱油适量、醋适量、淀粉适量、藕圆适量 糖醋菜头藕圆 1 藕圆,青菜头备用。2 青菜头,切去叶子。3 刻成花形备用。4 油锅烧热,下入姜丝。5 炒出香味后,加入适量水。加入糖,酱油,醋。6 水烧开后,下入藕圆...
糖醋高丽
菜怎么
做才
好吃
?
答:
制作食材:高丽菜,1/4个,腊肉,1/3杯,红萝卜片,适量,蒜末,1/2大匙,黑醋,2大匙,糖,1大匙,盐,1小匙,香油,1/3大匙。糖醋高丽菜的做法详细步骤 (1)将高丽菜洗净切成块状沥干备用,红萝卜切成花形片状(或切成薄片均可)。(2)腊肉切薄片备用。调味料也拌匀备用。(3)将电锅洗净擦干...
凉菜的糖醋排骨
答:
糖醋排骨的制作材料: 主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,
糖
90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。教您糖醋排骨
怎么
做,
如何
做糖醋排骨才
好吃
①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。 ②将酱油、糖、醋和绍酒35克,生粉水加水调成汁备用。③烧热锅,下...
做糖醋排骨应该用什么醋才
好吃
?
答:
2、锅中倒油,放入姜片煸出香味。我没有放其余的大料,糖醋菜吃的就是糖醋味,放大料反而会串味。3、倒入沥干水的排骨煸
炒
。有人喜欢先焯水,但是我觉得小排经过2小时的浸泡,去血水,完全没有必要再焯水了。4、不要急于放调料,不停地煸炒,一直煸炒至排骨表面微焦。5、倒入调好的料汁,调汁里...
做菜很难吃
怎么
办 十个让自己炒菜更
好吃
的秘诀
答:
1、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。2、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜。3、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口。不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。4、
炒糖
醋鱼、糖醋菜帮等,应先放...
如何炒
糖色?
答:
4、冰糖全部融化之后,表面开始出现气泡,量会由少及多。5、开始是细密的小泡,表面快布满时开始出现大泡。6、传说中“大泡套小泡”时就是加水的最佳时机,我理解的这个时机就是小泡转为大泡不久时的这个阶段。7、水刚一下去肯定动静不小,之后会逐渐平复。如果用电热壶,开水会在糖还没炒好时就烧...
怎么炒
酸白菜怎么做
好吃
答:
做法 1 酸白菜切长条状 2 猪肉切丝 3 葱斜切丝&蒜切片 4 锅烧热加入少许沙拉油,加入蒜片爆香。5 加入肉丝中火炒至半熟 。6 再加入酸白菜转大火快炒。7 加入调味料与水,最后葱丝快炒至收汁即可。酸白
菜炒
五花肉 材料 五花肉半条脆酸白菜适量红萝卜青椒适量龟甲万甘醇酱油1.5大匙
糖
适量米酒...
做糖醋类菜,糖醋料汁是
怎么
调制出来的?
答:
然后
美味
羊排就可以出锅了。糖醋排骨的做法:糖醋汁的调制比例:番茄酱50克、白砂糖130克、白醋60克、油10克、水淀粉20克、清水100克。糖醋汁的制作方法:热锅下少量的油,油温3成热下番茄酱,有番茄沙司的可以再加点番茄沙司进去,小火一起
炒
出红油,然后倒入白砂糖,改小火把
糖
熬融化,糖化开以后...
咖哩
炒
三色
怎么
做才
好吃
?
答:
速冻玉米粒、青豆各半碗;胡萝卜1根洗净去皮、切成长段再切成小丁;洋葱少许切丁 请点击输入图片描述 锅内放少许油,微热后放入洋葱略
炒
,放胡萝卜丁翻炒两分钟,再放入速冻玉米粒、青豆粒,半碗开水,盖上锅盖中火焖两分钟左右 请点击输入图片描述 打开盖,加入1勺盐、1/2勺酱油、1/2勺鸡精、1...
菜心
怎么
做
好吃
做法
答:
4、接着淋入适量水淀粉,翻
炒
片刻,就可以出锅装盘 菜心
怎么
做
好吃
蟹粉菜心面 原料:菜心、平菇、蟹粉、面条 做法:1、高汤煮面 2、加菜心、平菇、调味 3、最后放点蟹粉 菜心怎么做好吃 冻豆腐烧蘑菇菜心 原料:平菇、冻豆腐、菜心、盐、生抽、
糖
做法:1、冻豆腐化开 洗净 切块 平菇洗净掰开 ...
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