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碘盐中的碘是元素
食用盐加碘好还是不加碘好?为什么 ?
答:
选择食盐也需要了解自己的体质除了了解自己的地区是否是高碘地区,还有一项重要的指标就是了解自己的体质是否需要
碘元素
,像一些有甲状腺病的患者是不宜吃加
碘盐的
。因为如果这些病人使用了加碘元素的食盐,那么可能会导致疾病的加重。所以这些人就应该选择不加碘的食盐进行食用,因为我们在日常生活当中能够接...
【化学】为什么
碘盐中
只放碘酸钾而不放碘化钾
答:
首先,放这些,就是为了补充碘。所以这两者中只要加其中之一就可以了。有些是加碘化钾的。所以之前都有不同牌子的盐不能混着放进食物中,以防这两种牌子加的是不同
的碘
,从而引起中毒。所以后来就统一标准了啦。这就避免了许多麻烦了。而这两者中,碘酸钾又比碘化钾好,于是就提倡加碘酸钾了,慢慢的...
碘元素是
人体必需的微量元素之一。(1)下图
是元素
周期表
中
碘元素的部分...
答:
(1)53;非金属(2)①Cl - ;+5;②KI;③ (或 或约25.3)
食用盐的化学成分??
答:
食用盐的主要成分是氯化钠,其中起主要作用的是钠离子,也就是说,食盐的咸味主要来自于钠离子。在《食用盐的国家标准》中,碘盐氯化钠的含量有三个级别,一级含量≥99.1,二级≥98.5,三级≥97。目前,为了预防地方性甲状腺肿大,我国规定在食盐中必须添加微量
元素
—碘,也就是我们目前所称
的碘盐
。...
碘盐中的碘是
碘单质?
答:
不是,
碘
酸钾。
食用
碘盐中
含有哪些
元素
食用碘盐
的
外形为什么是立方体
答:
食盐的化学成分为NaCl,所以含有钠以及氯等化学
元素
。同时食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。为了防止大脖子病往往在食盐里添加
碘
。食用盐的形状是立方体取决了NaCl是十分典型的离子晶体。离子晶体的外观形状与其晶格排步以及离子间的配位情况有关。氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体...
怎样去
碘盐中的碘
答:
在炒菜开始前加入盐,
碘盐中碘
的损失量受烹饪方式及烹饪时间的影响,经220℃干炒或油炸,碘损失量明显,在油炸3 min后碘含量减少25.0%,6 min减少47.1%,12 min减少66.7%。炒菜开始时放入碘盐,碘的保存率仅为12.56%,中途放入碘盐,碘的保存率为66.11%,起锅时放入其保存率可达到92.06...
无碘盐和加
碘盐的
区别是什么
答:
无碘盐和加碘盐的区别包括碘含量不同和外观不同等。1、碘含量不同 首先,无
碘盐是
指未经过任何碘化处理的食用盐。它
的碘
含量非常低,通常只有微量的自然碘。无碘盐在一些特定的饮食中可能会被使用,例如某些饮食限制碘摄入的特殊情况下,以及某些文化中对无碘食物的偏好。相比之下,加碘盐是指经过人工...
"
碘
酸钾"是不是"碘"?
答:
从化学角度不是,但我们常吃的所谓加碘食用盐就是在普通食盐(纯氯化钠)中加入碘化钾或碘酸钾(按二万分之一的比例)。 碘酸钾不是碘,分子式为KIO3,是含有
碘元素
的一种盐,它是我们食用
碘盐的
主要添加部分。
食用
碘盐中
含有哪些
元素
食用碘盐
的
外形为什么是立方体
答:
食盐的化学成分为NaCl,所以含有钠以及氯等化学
元素
。同时食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。为了防止大脖子病往往在食盐里添加
碘
。食用盐的形状是立方体取决了NaCl是十分典型的离子晶体。离子晶体的外观形状与其晶格排步以及离子间的配位情况有关。氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体...
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