假期在家自制奥利奥奶酪慕斯答:燎准备材料:奶油奶酪100g,淡奶油100g,白糖15g,奥利奥1包,吉利丁片5g,黄油20-30g制作过程:奥利奥去掉利打碎,加入隔水加热融化的黄油,搅拌均匀,倒入模具压实隔水加热融化奶酪,加入白糖搅拌均匀。淡奶油打发,分两次倒入奶酪中分别搅拌均匀,吉利丁片冷水泡软,隔水加热至融化奶酪中倒入奥奥碎和吉利丁液搅拌均匀,...
奶酪棒化了还能吃吗 奶酪棒冷藏还是冷冻好答:奶酪棒属于乳制品,因此需要低温保存,如果室温比较高的话,直接将奶酪棒室温保存很容易融化,这样不仅会影响奶酪棒的口感,时间一久还容易滋生细菌而变质。但如果奶酪棒刚融化不久,还没有出现发酸等有异味情况的话,是可以继续食用的,但如果气温较高,奶酪棒在高温下放置时间超过一天就不建议再吃,这种奶酪棒很可能已经变质...