咸蛋营养价值跟新鲜鸡蛋那个好皮蛋有毒不?答:皮蛋含铅.铅是重金属,在人体内会积累,人体对于重金属的排泄好象效率很低,因此平常少吃皮蛋,因为,好的皮蛋都是含铅的,不过是多与少的区别.现在有的皮蛋是不含铅汞的,可以在家自己做粥,不过味道差了很多.平常多吃蔬菜,吃些燕麦,有利于中和体内的铅 鸡蛋腌制成咸蛋后,其蛋白质含量明显减少,由鲜蛋的...
咸蛋营养价值跟新鲜鸡蛋那个好皮蛋有毒不?答:皮蛋含铅.铅是重金属,在人体内会积累,人体对于重金属的排泄好象效率很低,因此平常少吃皮蛋,因为,好的皮蛋都是含铅的,不过是多与少的区别.现在有的皮蛋是不含铅汞的,可以在家自己做粥,不过味道差了很多.平常多吃蔬菜,吃些燕麦,有利于中和体内的铅 鸡蛋腌制成咸蛋后,其蛋白质含量明显减少,由鲜蛋的...