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白醋真的可以大白菜吗
大白菜
生虫子喷醋
可以吗
(白菜喷米醋增产效果好)
答:
糖的浓度不要过高,我们只需要用0.5-1%的量,就
能
使
白菜
吃起来更加脆嫩。并且,我们不能直接喷醋,要把稀释成300-500倍液以上才
可以
用。像我们白菜上喷醋,可在白菜莲座期开始喷,间隔10-15天喷一次,连续喷3-5次,就可以使白菜增产2-3成。白菜喷点食用醋,可以补充氨基酸和一些中微量元素,有...
怎样腌制糖醋
白菜
答:
步骤:1、将
大白菜
去老叶切丝,生姜切丝,干辣椒切丝;2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放入一个干净的盆中;3、将锅放置火上,注少许清水,放入
白醋
、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝;4、锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,...
白菜
怎样腌酸菜??
答:
制法:
大白菜
用清水洗净,菜帮切成15mm见方的块,菜叶可切大些,放容器内加适量盐、多量
白醋
(用美国超市内常见的水果醋vinegar又便宜又好用)搅拌放置一小时,进味后倒去醋水,加白糖、蒜末、辣酱、鸡精拌匀即可装盘上桌(辅料多少以各人口味而异)。原料:白菜2公斤、萝卜500克、辣椒面20克、水...
如何自制酸甜可口的糖醋
大白菜
?
答:
加入红椒丝:将切好的红椒丝加入锅中,与大白菜一起翻炒均匀。调糖醋汁:在一个小碗中,将白糖、
白醋
和生抽混合均匀,调成糖醋汁备用。倒入糖醋汁:将调好的糖醋汁均匀地倒入炒好
的大白菜
和红椒丝中,快速翻炒,让糖醋汁均匀裹在大白菜上。勾芡:根据个人口味,
可以
选择是否勾芡。如果需要,可以用水...
白醋可以
直接做泡菜吗
答:
腌缸最好有水封装置(专用泡菜坛),彻底清洁晾干。待泡蔬菜洗净,晾干余水分层码实。浇如腌卤最后再加入2到3两(视泡菜坛大小酌量)高度白酒。腌制7到10天即可食用(室温20度以上是2-3天既有小气泡向上浮出)。泡菜原料:
大白菜
、圆白菜、胡萝卜、芹菜、青椒、黄瓜(最好去掉内瓤否则易感染)、...
大白菜
泡
白醋的
好处
答:
酸菜是具有乡土特色的腌渍菜,它几乎把
白菜
原来所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养万分都保存了下来,特别是白菜中的维生素,保存量达90%以上。酸菜中所含的乳酸是一种有机酸,
能够
直接被人体所吸收。当人体的肌肉呈松驰状态,氧的需要量减少时,被吸收的一部分乳酸可转变为丙铜酸,经三羧酸循环,被...
大白菜
腌制酸菜的方法?
答:
2.腌白菜的容器最好是选择玻璃瓶或者老坛子,一定要是瓷的,不要塑料和金属的,瓷器研制出的味道才是最正宗。3.腌白菜一定要用大石头压着,是朋友家的传统感觉,压了味道会更酸。4.腌制酸白菜的时间一定要在40天以上,不
能
低于这个天数,不然酸味和香味达不到,而且天数未达到
的白菜
内含有的亚硝酸...
炒酸辣
白菜
放
白醋
还是陈醋?
答:
放陈醋。具体做法如下:主料:
大白菜
200g、花椒1大勺、干红椒5个、醋1大勺 辅料:油适量、盐1勺 1、白菜洗净沥干水份切段,干红椒切小段。2、热锅温油爆香花椒和干红椒。3、倒入白菜快速翻炒两分钟。4、加入盐和醋。5、炒均即可。
白醋可以
炒菜吗?
答:
稀释使用:纯
白醋
的酸度较高,直接使用可能会过于刺激。建议先将
白醋
与清水稀释,再加入菜肴中。根据食材选择:并非所有食材都适合与白醋搭配。例如,蔬菜中的菠菜、
白菜
等富含*酸,与白醋搭配会产生有害物质,不建议一起食用。推荐的白醋炒菜食谱 白醋炒菜的适用范围很广,以下推荐两个家常菜食谱,让你...
白醋可以
直接做泡菜吗
答:
腌缸最好有水封装置(专用泡菜坛),彻底清洁晾干。待泡蔬菜洗净,晾干余水分层码实。浇如腌卤最后再加入2-3两(视泡菜坛大小酌量)高度白酒。腌制7-10天即可食用(室温20度以上是2-3天既有小气泡向上浮出)。泡菜原料:
大白菜
、圆白菜、胡萝卜、芹菜、青椒、黄瓜(最好去掉内瓤否则易感染)、豆角...
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