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白豆腐怎么怎么炒入味好吃
正宗杀猪菜
怎么
做?
答:
捞出切成厚片。(6)酸菜用清水冲洗一遍,再攥干水分待用。(7)猪血肠切厚片。(8)锅中倒入适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油。(9)放入葱姜爆香,下入酸菜翻
炒
。(10)炒出酸菜的香味。(11)倒入猪骨汤炖煮20分钟左右。(12)将五花肉和猪骨酸菜一起炖。(13)调入盐和胡椒粉。(14)...
五福临门煲
怎么
做?
答:
9、另起锅淋入锅淋入橄榄油,入烤麸煸
炒
片刻,加入香菇、金针菜、红枣、勾芡煸炒片刻,淋入适量老抽、五香粉、白砂糖煸炒后,加入人参汤和足量清水,盖上锅盖烧10分钟左右,待香菇鲜香溶出后,适当入盐、白砂糖调味。10、调味后,加入加工好的素鸡、鹌鹑虎皮蛋,将素鸡、鹌鹑虎皮蛋侵末在汤汁中,...
怎么
做杀猪菜
答:
主料 新鲜肥猪肉100克 猪血旺150克 猪肝50克 猪大肠50克
白豆腐
100克 酸菜100克 粉条若干 调料 猪油 葱、姜 盐 糊辣椒面 香菜 花椒面 酱油 步骤 1熟猪五花肉切成片;最好再添加些骨头肉;熟猪肠肚切成块;血肠斜切成片;酸菜洗净,切成细丝;干粉条用开水泡发好,切成长节;冻豆腐切成片。2炒锅...
为什么臭
豆腐
闻着臭,吃起香,不符合又香又
好吃
的原理!
答:
这种臭豆腐的特点是初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有
白豆腐
的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆,不仅曾受毛泽东、彭德怀、胡耀邦等党和国家领导人的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士、新闻界朋友也慕名而来火宫殿品尝,美国《食品》杂志的记者曾专程赶来长沙采访臭豆腐,使之"臭"名远播重洋。 已赞过 已踩过< 你对...
蟹肉煲
怎么
做
答:
调料:自制调料1份,色拉油150克,香菜10克,豆瓣酱50克,大蒜子30克,绍酒50克。制作:1、河蟹纵向一切为二;明虾开背,去沙线;鸡爪剪去爪尖;土豆、冬瓜分别切成厚片;
白豆腐
干切成三角片。2、将河蟹、明虾、鸡爪分别焯水;色拉油烧至五成热,下豆瓣酱、大蒜子小火炒至红色时,放入河蟹、明虾...
粉蒸牛肉的做法
答:
主料:牛肉适量、蒸肉粉适量。辅料:酱油适量、小葱适量、孜然粉适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、西兰花适量、姜适量、香油适量。做法如下:1、牛肉切片盛在大碗中,倒入少量盐,充分抓匀后,过水冲洗干净。2、放入姜丝、葱段、蚝油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉、蒸肉粉,用手抓匀。3、静置20分钟后将...
鸡胸肉
怎么
做
答:
调味料:盐、淀粉各适量,咖喱沙拉酱(做法:将咖喱粉1/2大匙,沙拉油、白醋各1小匙,盐1/4小匙放入非金属碗中调拌均匀,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热30秒,取出,加入蒜泥3克、酸奶及蛋黄酱各1大匙,搅拌均匀即可)1份。鸡煮干丝 原料:熟鸡胸 1/2个、火腿 150克、
白豆腐
干 4片、香菜 1...
天水臊子面的最佳制作方法
答:
漤臊子先要备料,以猪肉臊子为例,主要有:水煮剔骨肉或五花肉、油炸豆腐、
白豆腐
、海带、黄花菜等,均切成小丁。然后把炒锅置于火上添油加热,放入葱花、蒜末、五香粉煸炒,随即把肉丁、豆腐丁等原料依次放入锅中,翻炒片刻,再放入食盐、姜末、胡椒粉、酱油和少量煮肉汤(或清水),在文火上煨几分钟,撒上...
今天晚上想做一顿有营养的饭菜 你们推荐一下吧。 没有肉的
答:
原料:
白豆腐
干、西红柿(西红柿)、绿菜椒 做法: 1、白豆腐干洗净,切成簿片,西红柿、绿菜椒切成块。 2、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入西红柿,加盐、蘑菇精调味,即可出锅。 28.紫衣薯饼 原料:紫菜(海苔)、土豆、熟白芝麻 做法: 1、将土豆煮熟后,...
绍兴的美食特色有哪些?
答:
吃起来唇齿留香,非常美味。6,茴香豆。这是绍兴最出名的特色美食之一。茴香豆富有嚼劲,口味香浓,用来下酒,是最佳小菜。7,黄酒。绍兴黄酒,口味绵软,醇厚悠长,是口味非常独特的美酒之一。另外,绍兴还有醉鸡、臭
豆腐
等特色美食,这些特色美食当中的每一种,都是脍炙人口的。
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