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电锅蒸包子能用几层屉
电饭煲
的“蒸煮”是什么意思?
答:
“蒸煮”功能指的是在煮粥煮饭时可以同时蒸食物。但是需要注意的是,因为
电饭煲
内胆较小,而且蒸煮时工作功率也较小,所以用
蒸屉蒸包子
或者馒头不易实现,但是煮粥时可以同时二次加热包子、馒头等。操作方法很简单:煮粥时将电饭煲自带的蒸屉放到内胆,注意煮粥不宜过量,将凉了的书包子放到蒸屉上即可...
多功能电火锅锅烧烤一体锅家用插电煮锅电炒锅
电热锅
怎么
蒸包子
?
答:
凉水上锅大火蒸30分钟左右,时间到后关火。包子刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现手指印或者塌陷回缩,所以
包子蒸
好后先等五到十分钟,慢慢稍冷了再掀开锅盖,那样包子才好看又好吃 ...
蒸笼
蒸
的
包子
是放在哪里的先熟
答:
20年“经典”试题权威答案被质疑推翻 市三中物理教师周树民质疑一条“经典”物理试题,经多处询问以及实验,日前得出结论:此题自从进入课堂以来,一代一代的学生做了20多年,竟也错了20多年。“
蒸包子
的蒸笼往往有好
几层
叠在一起,但几层包子并不是一齐被蒸熟的,而是___的包子最先被蒸熟。”刚...
电饭锅
怎样
蒸包子
答:
用自带的
蒸
格,垫纱布或专用纸,隔水蒸,水开后放入15-25分钟(以大小定),当然要先发面,可用老面、酵母、自发粉。
蒸煮
可以
热饭嘛
答:
电饭锅
的蒸煮功能可以用来热饭。有的电饭锅配备了热饭用的笼
屉
,有的没有配,这就需要用合适的容器放锅里来热饭。热饭不同于煮饭,煮饭是自动跳,热饭需要自己掌握好时间。
电蒸锅
有三个档位,两个800瓦一个500瓦,中火是哪个档位?
答:
电热锅使用起来很方便,只需要放入食材,调制好温度即可。一般用
电热锅蒸包子
,大约需要15分钟,如果包子比较大,则需要更长时间。大多数电热锅都有三个档位,蒸包子时,可以先开最大的档位,然后开中档,直到把
包子蒸
熟。有些电热锅有蒸煮的功能,你直接点蒸煮就可以了。一般蒸煮的火力在800W,而有...
做包子
馒头发黄是什么原因?
答:
理论上来说,醒发湿度应该控制在60%-75%之间,如果醒发湿度过大,空气中的氧气就会和
包子
表面结合,形成氧化层,这样
蒸
出来的包子,就会出现泛黄的情况。李记建议,可以买个温湿度计测测醒发周边的温度,如果湿度过高的话,适当的降低湿度。 5.碱使用方法问题 从理论上来说,面团的酸碱度对包子的质量影响是非常大的,李记曾...
蒸格和
蒸屉
有什么区别
答:
两者的区别是形状不同、用途不同、空间利用率不同。1、形状不同:蒸格通常由金属制成,具有多层格子的设计。蒸屉通常为单层,形状为长方形或正方形。2、用途不同:蒸格可以同时蒸煮多种食物,提高效率。
蒸屉可以蒸包子
、馒头等食物。3、空间利用率不同:蒸格可以多层堆叠使用,节省厨房空间。蒸屉不...
竹笼
屉
的作用,
使用
竹笼屉的原因
答:
竹蒸笼的作用:可以使食物原汁原味,且蒸汽水不倒流,可使食物保持原状态,色香味俱全。使用竹笼
屉
的原因:用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼,不含金属,绿色环保;可以使食物保持本色,原汁原味,是
蒸包子
的首选。使用竹笼屉的小技巧:待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸...
蒸包子屉
布要打湿吗
答:
蒸包子用
布好还是纸好 各有益处。1、蒸包子用布虽然需要清洗,但可以循环反复利用很多次,用起来价格实惠。2、蒸包子用的纸也可以反复用,但一般次数没有用布的多,而且用起来价格比布贵很多,而且防粘性能由于
蒸屉
布,也容易清洗,只是要注意品质,避免购买使用不合格的非食品级硅油纸,否则将会对...
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