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甘蔗和甜菜
甘蔗
,
甜菜
,油菜,花生各属于哪类作物,各主要分布在我国的哪些省区或...
答:
地区 耕地类型 熟制(一年几熟)主要农作物 秦岭—淮河以北 旱田 一年一熟 小麦、玉米、大豆、
甜菜
旱田 两年三熟或一年两熟 棉花、小麦、玉米、花生、温带水果 秦岭—淮河以南 水田 一年两熟或一年三熟 水稻、棉花、油菜、
甘蔗
等
甜菜
糖为什么比蔗糖便宜
答:
甜菜
糖比蔗糖便宜是因为蔗糖品质好。蔗糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、纯度最高的品种,也是较易于储存的一种食糖。而甜菜糖结晶颗粒细小、含水分较多、外观质地绵软、潮润,入口溶化快,适用于直接洒、蘸食物和各种糕点,甜菜糖比蔗糖更甜,一般冰糖、砂糖用蔗糖,绵白糖用甜菜糖。
绵白糖是什么做的?和白糖有什么区别?
答:
绵白糖是白糖的一种。白糖是由
甘蔗和甜菜
榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖主要包括绵白糖和白砂糖两种。【绵白糖和白砂糖的区别】:颗粒大小:绵白糖颜色洁白、粒细很细微,看起来像积雪,软绵绵的感觉,很容易受潮。绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点...
我国食糖主要包括
甘蔗
糖
和甜菜
糖,季节性生产特征明显,国内食糖榨季主要...
答:
【答案】:D 我国食糖季节生产、全年消费。生产集中于每年的10月至次年4月,18个省区产糖,沿边境地区分布,南方是
甘蔗
糖,北方是
甜菜
糖。
葡萄糖粉与白砂糖的区别
答:
1、原料不同 葡萄糖粉:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,葡萄糖。白砂糖:
甘蔗
,
甜菜
。2、用途不同 葡萄糖粉:在糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中可替代白砂糖使用 ( 甜度为砂糖的 60% — 70%) ,改善产品的口感,提高产品质量,...
为什么检验还原糖不能用
甘蔗
茎
和甜菜
块根?
答:
甘蔗
茎
和甜菜
块根里面的糖不是还原糖,所以不能和菲林试剂发生反应。一般情况下,单糖的还原能力主要来自它的醛基,如葡萄糖,而多糖则大多因为半缩醛羟基的存在。还原后,自己会变成糖酸。如葡萄糖就会变成葡萄糖酸。检验还原糖的原理是: 还原糖中的醛基(-CHO)在加热条件下能将百Cu(OH)2中的铜...
我们平时吃的白糖和红糖都是从
甘蔗
中提炼的吗?
答:
白糖、岩糖和红糖来自
甘蔗和甜菜
,属于蔗糖类。红糖是蔗糖和糖蜜的混合物。白糖由红糖经洗涤、离心、蜂蜜分离和剥离制成。冰糖是白糖在一定条件下重结晶形成的。它们的主要化学成分是蔗糖。也就是说,冰糖和白糖的化学成分完全相同,但结晶条件不同。糖温,红糖姜汤可以去凉,冷处理。红糖有补血作用,产后...
种
甘蔗甜菜
的时候要有什么还得有什么?
答:
种
甘蔗甜菜
的候要有什么还得有什么?你好,种甘蔗甜菜的时候要有种子还得有水才可以种啊。
白砂糖和蔗糖区别
答:
白砂糖和蔗糖区别 1、生产过程不同 蔗糖的原料主要是
甘蔗和甜菜
。将甘蔗或甜菜用机器压碎,收集糖汁,过滤后用石灰处理,除去杂质,再用二氧化硫漂白;将经过处理的糖汁煮沸,抽去沉底的杂质,刮去浮到面上的泡沫,然后熄火待糖浆结晶成为蔗糖。白砂糖是以甘蔗、甜菜为原料或以原糖为原料,通过榨汁、过滤、...
白糖里含有什么成分
答:
白糖主要化学成分是蔗糖。白糖从形式上可分为白砂糖和绵白糖,其中白砂糖原料是
甘蔗
或
甜菜
,含蔗糖量99.5%以上,外观干燥松散、洁白、有光泽,无明显黑点,晶粒整齐、均匀,;绵白糖是以甘蔗或甜菜糖为原料制成,外观晶粒细小、均匀,颜色洁白,质地绵软、细腻。
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