55问答网
所有问题
当前搜索:
牛奶中最主要的营养成分是
牛奶中
各微量元素的含量
答:
每100克
牛奶中
含水分87g、蛋白质含量为2.8%~3.3%、乳类脂肪约为2.8%~4.0%、碳水化合物含量约为3.4%~5.4%、钙120mg、
物质
含量约为0.7%~0.75%。乳中还有大量的生理活性物质,其中较
为重要的
有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、酪酸、激素、生长因子和多种活性肽类等。生物...
牛奶中的
蛋白质含量多少?
答:
摄入体内之后,可以有效的为机体的代谢提供能量。而从
营养
学的角度来讲,除了蛋白质以外
牛奶中的
维生素A、维生素B、维生素C含量都比较丰富,不但可以改善视疲劳、营养神经,还可以美白皮肤。能够补充身体所需要的钙离子,增加骨骼的强度。对于低钙血症导致的四肢抽搐,也有很好的调节作用。
牛奶
加热后会破坏
营养
吗
答:
在大家
的
日常经验中,通常把
牛奶
加热到沸腾,也不会见到颜色变深、出现“焦糊味”的状况,这意味着美拉德反应发生的程度微乎其微。因此,“牛奶煮沸后会损失
营养
、生成有害
物质
”的说法并不可信。
喝奶牛
的奶有什么
好处
答:
10、
牛奶中的
维生素B能提高视力; 11、常喝牛奶能预防动脉硬化; 12、牛奶含钙量高,吸收好; 13、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
牛奶营养
价值很高,含有人体急需的蛋白质和矿物氨基酸、维生素,且最易被人体吸收,常喝牛奶能使人们的身体健壮,所需
营养成分
平衡。喝
牛奶的
最佳时间:早餐的热能供应占总热能供应的30%,早餐喝一...
牛奶
脂肪
的主要成分是
什么?
答:
牛奶主要是
由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。
牛奶的
化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳
成分
的影响。荷斯坦牛乳的基本组成 不同品种牛奶的组成 ...
怎么看
纯牛奶的营养成分
表
答:
营养成分表共分三栏。第一栏是各种
营养成分的
名称,国家强制标示的核心营养素包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。第二栏是每100克(毫升)或每份中该
营养素的
含量。第三栏是每种营养成分在第二栏标注的量能满足每日推荐摄入量的百分比。如图中每100毫升
牛奶
含有脂肪3.5克,占推荐摄入量的6%,...
>
纯牛奶
含糖吗
答:
,另外
牛奶中
还有少量葡萄糖。蒙牛的袋装牛奶,一般只是进行过杀菌等工艺处理,没有再向里面加入其它含糖
物质
。牛奶中含有大量的钙,对维持人体的钙平衡非常有益。而且乳类中的碳水化合物
主要是
乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用,这对于糖尿病患者(尤其是老年糖尿病患者)是非常重要的。
牛奶
蛋白质含量多少最好
答:
鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存
牛奶中的营养
活性
物质
。纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132...
纯牛奶
对人体
有什么
好处?
答:
1.
纯牛奶中
含有丰富的钙元素,有利于骨骼和牙齿的生长可以增加骨骼的发育,起到强身健体的作用。文章图片12.纯牛奶中含有丰富的蛋白质、维他命和矿
物质
,具有天然的保湿效果,也很容易被皮肤吸收,所以有一定的美容养颜的功效。文章图片23.纯牛奶中含有丰富的铁、铜、乳磷脂,可以大大提高大脑的工作效率...
【有人说“
牛奶是
牛喝
的
,不是人喝的。”】
答:
“然而,我们可以一辈子喝母乳吗?这不大可能,而在所有可以替代母乳的食品中,
牛奶是
最好的一种。”因为牛奶几乎含有人体需要的所有营养元素,其中
最主要的营养成分是
蛋白质和钙质。不仅如此,已有很多研究表明,牛奶是所有食物中含钙量最高的,是天然的乎信侍高效补钙剂。“牛奶不仅含钙高,而且当中...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜