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炖羊肉汤做法
正宗
清炖羊肉汤
的
做法
答:
用料:
羊肉
500g、姜3片、大葱2段、香菜少许、盐适量、辣椒1个、花椒一小撮。步骤:1、备料。2、切大块。3、用清水浸泡两个小时(期间多换几次清水清洗)。4、起锅,倒入足够量的清水,放入浸泡好的羊肉,凯中火盖盖焖
煮
。5、水沸后,撇去浮沫。6、放入葱姜、花椒、辣椒,盖上盖子转小火焖
炖
一...
生羊肉怎么做
羊肉汤
?
答:
问题一:怎么做
羊肉汤
才好吃? 羊肉500克 党参10克 红枣10克 枸杞10克 生姜1块 调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙 制作过程: 1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火
煮
去血水,捞起冲净待用; 3、在汤碗内...
煮羊肉汤
需要那些调味料,怎么配料?
答:
②桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。③咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉。④甘蔗,在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮,可除膻味。⑤绿豆,在羊肉锅中放七、八粒绿豆同炖,可去除羊肉膻味。⑥红枣,煮羊肉时放入几个红枣,可除去羊肉膻味。二、
煮羊肉汤
的...
新疆
羊肉汤
的
做法
最正宗的做法
答:
用料 羊肉 500g 白萝卜 一根 胡萝卜 三根 洋葱 一个 姜 一小块 整粒胡椒 10粒 盐/醋/胡椒粉 适量 新疆
清炖羊肉汤
的
做法
羊肉化开洗干净,冲掉上面的血。(我是用羊排炖的,羊腿和普通的肉块一样可以,小羊腿炖出来的味道最好)将羊肉放进砂锅里,加冷水(用其他的锅也...
清炖羊肉汤
的
做法
?
答:
【家常
清炖羊肉汤
】所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水适量 【
制作方法
】:1、准备好所用的食材,我用了羊肉、羊排、羊血,有羊杂的也可以放点,调味品越少越好。2、把羊肉和羊排浸泡一会,泡去血水,反复数次...
炖羊肉汤
的正确方法窍门
答:
【乳白羊汤的
做法
步骤】第一步:准备适量新鲜的羊骨和
羊肉
清水冲洗干净,放在大盆里,再倒入没过羊骨羊肉的冷水,浸泡两小时,去除腥味,这样泡过后,熬汤时
羊汤
不会浑浊。第二步:羊骨和羊肉泡好之后,再用清水冲洗干净,放入到大锅中,加入没过羊肉和羊骨的清水,盖上锅盖,大火烧开,开始
炖煮
,这里...
羊肉汤
的
做法
及配料羊肉汤怎么熬
答:
羊肉汤
的
做法
及配料 1、羊肉鲫鱼汤 食材:羊肉、羊骨头、羊杂(羊肝、羊肺、羊肠、羊肚)和羊蹄、鲜活鲫鱼、羊油、甘蔗、料酒、盐。做法 1.炒锅置火上,入化猪油烧热,下入羊油丁略煸出油,投入羊肉块和姜块煸炒出香。2.烹入料酒,掺入清水,放入羊骨头、羊杂和羊蹄。加盖大火熬煮。3.上大火烧...
怎么
炖羊肉汤
答:
感觉汤浓度差不多了就可以了,最后调味即可。我这里又切了一些山药进来,所以又
煮
了十分钟左右。山药煮熟,加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。6、将煮好的羊肉切成片,羊血也切成片,厚薄随意。7、将羊肉和羊血放在漏勺里面,再放进滚烫的
羊汤
里面烫几秒钟,然后倒入碗中,盛羊汤,美味
羊肉汤
就做好了。
羊肉汤做法
和配方
答:
放入姜、料酒、花椒,移至小火上
炖
至七成熟;5、把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;6、打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器。1.
羊肉
泡水20分钟去除血水后洗净,萝卜洗净后用牙签戳些小洞,切滚刀块备用2. 在锅中加入戳过洞的萝卜块、羊肉和没过羊肉的冷水,大火
煮
开后...
清炖羊肉
的
做法
配料
答:
清炖羊肉
做法
简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火
炖煮
1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保
羊肉炖
煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。
清炖羊肉汤
汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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