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炒栗子温度多高合适
板栗
怎么
炒
不炸口
答:
4、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。5、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖
炒栗子
的感觉。6、盐炒完冷却后收集保存起来,下次可以再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。7、炒制过程中,
温度很高
,注意烫伤!
大街上卖的糖
炒栗子
是怎样做的
答:
4、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。5、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖
炒栗子
的感觉。6、盐炒完冷却后收集保存起来,下次可以再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。7、炒制过程中,
温度很高
,注意烫伤!编...
半干的
栗子
怎样吵好吃
答:
4、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。5、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖
炒栗子
的感觉。6、盐炒完冷却后收集保存起来,下次可以再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。7、炒制过程中,
温度很高
,注意烫伤 高...
请问哪位高手知道糖
炒栗子
的步骤和详细方法?是要用机器抄的,做生意用...
答:
具体步骤:将买来的
栗子
洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。将切好口子
的板栗
在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻
炒
,翻炒是为了使栗子受热均匀。再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的...
炒板栗
如何二次加热
答:
2、在
炒栗子
前,请用水浸泡一会,这样可以有效防止水分流失,避免肉质干硬。3、在盐冷的时候,再将栗子下锅,逐渐加热,整个过程要不停地翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。4、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖炒栗子的感觉。5、注意炒制过程中,
温度很高
,注意...
自己在家
炒板栗
怎么才不爆
答:
4、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。5、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖
炒栗子
的感觉。6、盐炒完冷却后收集保存起来,下次可以再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。7、炒制过程中,
温度很高
,注意烫伤!
煮熟
板栗
可以存放多久吃
答:
1、常温下可放两三天左右由于煮熟
的板栗
湿度较高,其中含有丰富的淀粉糖类成分,一般在常温下存放时间并不久,最好当天吃完,若想延长保存时间,需将熟板栗逐个摊开,放置在干燥通风的环境中,这样有利于使板栗保持干燥;这个看你放在什么地方,
温度多高
如果是0度左右,一个月都没问题如果是5度左右,...
怎么糖
炒板栗
好吃又简单
答:
往取出的栗子上淋适量食用油和白糖,拌匀,再次放回微波炉中加热2-3分钟;一份开口糖栗子就这么做好了!栗子虽好吃,也不要贪食,吃多了难消化,每天吃上十克左右,对于肾虚引起的腰腿无力有良好的补益作用,但由于含糖量高,糖尿病人要节制食用。街上有的糖
炒板栗
是金黄油亮的外表,扑鼻的甜香味,...
用机器
炒栗子
怎么炒
答:
1、石子半锅,通电升温,15分钟左右,石子要求烫手。加预先调好的糖稀大约1勺,均匀的洒在石子上。2、加完糖稀以后,有一小段时间石子会粘在一起形成团壮,慢慢的就会松散开,如果长时间成团状,表示糖稀加多了,继续加热直到石子松散开为止。3、这时把
温度
调高些,将选好
的板栗
下锅,如果出现石子...
糖
炒栗子
为什么炒出来的栗子颜色黑的很?
答:
糖
炒栗子
加了大量的糖,经过高温爆炒烤焦会出现焦糖色,裹于栗子表面,持续的爆炒颜色会更深,所以会黑。或者是圆砂浇上麦芽糖和精制植物油以及板栗上的附着物经焦化沾粘产生的黑的东西。糖炒栗子的做法:将圆砂置锅中,正规的糖炒栗子应该用“特制颗粒圆形炒砂”,麦芽糖和精制植物油来炒炙,但有...
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