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炒什么菜是下酒菜好吃
沈阳人喝小酒最常吃
的下酒菜
,你知道都有
哪些
吗?
答:
我从事过很长时间的餐饮工作,接触最多的就是形形色色的喝酒人,除了资深的“老酒鬼”只要有酒不挑菜以外,大多数人喝酒时对
下酒菜都是
有要求的。一般过瘾
的下酒菜
要具备这么几个特点:如果是喝白酒,很多人喜欢配花生米、酱猪蹄、鸡鸭爪、鸡鸭翅等等。因为白酒度数高,只能小口泯,浅尝即止,所以...
喝白酒适合吃
什么
样
的下酒菜
呢?
答:
酒精入肠,会影响人体
的
新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,
下酒菜
里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等。松花蛋 饮酒时,鸡、鸭、鱼、肉菜相对较多,这些都是酸性食品,为了保持体内的酸碱平就必须选择
蔬菜
、水果等属于碱性的食品。如
炒
豆芽、醋菜、桔子、苹果等果蔬...
喝酒最好
的下酒菜是什么
?
答:
喝酒少不了
下酒菜
,所谓美酒配佳肴,而下酒菜选
的
好既可以助兴也能不易醉,下面推荐几款 花生米花生米养胃,很多男人在喝酒的时候会备一款花生米,油炸花生米方便快捷,喝酒比较慢,在喝到后面时候,热菜都凉了,很多人就会选择这盘菜。红烧肉红烧肉中的肥肉可以解酒,红烧肉肥而不腻,口味重味道好...
你觉得
最好吃的下酒菜是什么
?
答:
每次喝酒我都会自备一包花生米,不够就让店家帮我们弄点花生米。其次就是拍黄瓜,辣辣
的
陪着啤酒吃,超棒!拍黄瓜一定要辣的才
好吃
,毕竟
下酒菜
还是要拉点咸点才能显出酒的鲜味呐。喝白葡萄酒的话,我喜欢用海鲜来当下酒菜,这里的海鲜当然是指烧烤类的啦~还有
炒
田螺。白葡萄酒可以引出海鲜的鲜味...
适合喝啤酒时候吃
的下酒菜
有
哪些
?
答:
1、花生米
下酒菜
之王,啤酒白酒都是绝配,哪怕
什么
都没有,只要来一盘花生米,就可以边喝边聊啦。个人经常吃油炸花生米,因为老爸经常在家里做,晚上他自己悄咪咪的开一瓶啤酒,拿出一盘炸花生米,再随便看一个频道,嗯。说实话,那个时候我觉得老爸真
的是
很放松的。不过我个人喜欢的是煮花生,...
老人喝酒
的下酒菜
有
哪些
呢?
答:
在老一辈人的印象中,
下酒菜是
必不可少的,而且要好吃、下酒。下面就来介绍一些老一辈公认
好吃的下酒菜
。1. 炸花生米:炸花生米是一种非常受欢迎的下酒菜,它的口感酥脆,味道香甜,非常适合搭配啤酒、白酒等饮品。2. 炸鸡翅:炸鸡翅是一种非常受欢迎的下酒菜,它的口感酥脆,味道香辣,非常适合...
白酒配
什么下酒菜
最好
答:
做法 做
下酒菜
[1]时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖
炒
花生米等。做几款富含蛋白质
的菜
酒水入肠,会影响人体...
有
什么下酒菜
,
好吃
受欢迎?
答:
做一盘盐水毛豆或毛豆子
炒
雪菜也是相当的下酒,下饭的,真的非常不错。趁着新鲜毛豆大量上市,喜欢的朋友可以试试哦!还有,温馨提示:买毛豆时一定要买新鲜的,绿绿的,饱满的毛豆哦,记住了吗?以上是我分享的我家餐桌上的下酒菜,你家餐桌上经常会出现
的下酒菜是什么
,一起来说说吧!
好吃的下酒菜
有
哪些
?
答:
推荐三款
好吃美味
、易制作
的下酒菜
(材料和做法自行搜索哈)~1.小鱼干花生米 花生——酒友的经典下酒菜,口感香脆,含有的丰富、优质蛋白质,搭配上小鱼干,越嚼越香,也是护肝佳品。2.凉拌莴笋丝 莴笋——味道清新微苦,可刺激消化酶分泌,增进食欲增强胃液、消化液和胆汁分泌,含有多种维生素,钾...
好吃的下酒菜
有
哪些
答:
5、肚丝,这个绝对算得上是很多酒鬼眼中
最好吃的下酒菜
,吃起来非常有嚼头,而且也是很清脆爽口的,越吃越有味道!6、爆炒猪肝,炒猪肝和酒那真
的是
绝配,但是猪肝的制作也算是一门学问,要数着秒起锅。老了不行,太嫩了也不行,又脆又嫩是最好的。这道菜最适合作为在家喝酒的好搭档,热一杯...
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