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淮山药是干得好还是鲜的好
淮山药是
脆的
还是
糯的 粉山药和脆山药哪个好
答:
山药是
一种常见的食材,而市面上的山药从口感上来区分,可以分为脆山药和糯山药两种,我们常说的
淮山药
,也叫做淮山,是薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,其口感软糯,属于糯山药的一种,适合炖汤或做甜品,口感会甜糯、饱满。2 粉山药和脆山药哪个好 根据实际情况来看。粉山药和脆山药常有人不...
做
山药
芡实薏米粥怎么做比较好呢!这几样药房和超市的有什么区别呢?
答:
这三种药煮的米粥有健脾固涩和祛湿的作用,加上粥养胃,应该是
很好
的食品,在质量上没有太大的区别,你找便宜的就行,药店里是饮片,经过炮制,但
山药
主要就是去粗皮,干燥,切片,不需要有特殊的处理,薏仁在中药里选用的是梗性的,而做粥用糯性就更好吃些,所以还是超市里
的好
,...
常吃
山药
有什么好处和坏处?
答:
山药的
做法 玫瑰山药泥 这款甜点做法简单,但是味道
很好
。山药口感细密绵软,口味清甜,夹杂着点点玫瑰花瓣,不仅可以健脾除湿气,还能美容养颜。原料:山药500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,细砂糖2大勺。做法:1、山药入锅蒸熟,蒸熟的山药放入盆中。2、趁热放入干玫瑰花,放入适量奶粉。3、放入适量细...
淮山干
片怎么做
答:
淮山
干
片怎么做 1、通常我们在家做淮山干片的方法是很简单的,有烤箱的情况下,直接用烤箱就可以做好。首先在制作之前我们需要选择
新鲜的淮山药
,并且注意在表面上不能有病斑的情况。这类
山药是
比较顺直的。将淮山药的表面泥沙清理干净以后,然后去掉山药的表皮。2、再将淮山药用刀切成几厘米的片,...
煎中药
干山药
改了
新鲜的
行吗?
答:
如果药方上是生
山药
,可以,这样的效果更好,剂量大一些,3-5倍。如果方子上是炒山药,那就不可以用
新鲜的
了。有许多中药是需要加工后才能入药的。
药用
山药
片怎样做好吃
答:
1、平时自己在家中制作
干山药
片方法很简单,只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备
新鲜的淮山药
,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外皮。2、把去皮以后的淮山药用刀切成厚度在0.4厘米左右的片状,切的时候厚薄要均匀,太厚不容易烤干,而厚度过薄则在烤制过程中...
淮山药
?
怀山药
?铁棍山药?到底怎么区分?
答:
山药是
生活中很常见的食物,由于它的口感不错,营养价值高,从而受到了很多朋友的喜爱,那
淮山药
、
怀山药
和铁棍山药到底有什么区别,大家知道了吗? 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否...
请问哪里生产的
鲜山药
最好?什么叫
淮山药
?什么叫铁棍山药?谢谢你!
答:
铁棍山药的切面细腻,色如瓷白,质如瓷坚,细密净白如瓷如玉。普通山药水头大,质地稀疏,没有瓷色反光,且颗粒状明显。 铁棍山药含还原糖较少,所以断面不易变黄。普通山药切开后如不作处理很快就会变黄。蒸煮时非常耐煮,久煮不烂。口感细腻,又面又粉,香甜可口,略带药味。铁棍山药就是
淮山药
里...
晒干的山药和没晒干的
鲜山药的
入药比例是多少?
答:
干鲜
比1:6,草药市场收购
鲜山药
,都按这个比例折算。比如5克晒干的山药入药,用鲜山药就得30克。注意:服山药时不要吃白面,抵消山药药效。
淮山
到底蒸着吃
还是
炒着吃好
答:
二是木耳炒
山药
。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用,也是一种健康食物,若再配上山药,自然好上加好。这道菜老少咸宜,营养价值也很高。通过上面的了解我们知道了
淮山是
可以吃的,而且蒸着吃可以保留他们最原始的营养元素,所以蒸着吃的方式就是最营养的,因为蒸着吃不会破坏
淮山的
营养成分,所以在...
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