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海底捞考核的指标
海底捞的
经营模式和营销模式分别是?
答:
总部的锁住管理 总部给予了门店店长较大的自主经营权,如门店员工聘用、解约、晋升、折扣、个性化服务等,但由总部统一控制系统性风险,为门店提供核心资源和可选服务,实现“锁住管理”。门店
考核
及食品安全风险管理。总部每季度对门店进行考核,仅以顾客满意度和员工努力程度作为KPL
指标
,不考核门店经营或...
如何学习
海底捞的
精髓?
答:
我时常思考一个问题,商业究竟是残酷冰冷的?还是淳朴温情的?我们看多了商战大片、商战书籍,一谈到“商业”,大多数人想到的字眼,未免就会是“凶狠残酷”、“尔虞我诈”、“心狠手辣”、“精明算计”等等。商业追逐的根本究竟是什么? 时下,向海底捞学管理学了也太多,
海底捞的
故事听了也太多,我们在...
海底捞
试用期七天很少有过的
答:
试用期七天虽然时间很短,但是对于
海底捞的
要求非常高,试用期已经成为
考核
员工的重要标准。试用期内,员工需要熟悉零散的工作内容和流程,需要发挥出色的团队合作能力,并在所有任务
指标
内达标。但是,这需要员工付出更多的精力和时间来 熟悉工作,训练技能,适应海底捞的工作环境。到目前为止,很少有人能通过...
海底捞
是如何营销的?
答:
总部的锁住管理 总部给予了门店店长较大的自主经营权,如门店员工聘用、解约、晋升、折扣、个性化服务等,但由总部统一控制系统性风险,为门店提供核心资源和可选服务,实现“锁住管理”。门店
考核
及食品安全风险管理。总部每季度对门店进行考核,仅以顾客满意度和员工努力程度作为KPL
指标
,不考核门店经营或...
海底捞
内部管理流程
答:
让雇员严格遵守制度和流程,等于只雇了他的双手。” 这是对
海底捞
人性化管理的描述。其特点主要体现在三个方面:一是给予员工好的福利待遇,例如好的薪酬水平、好的住宿条件、家庭关怀等。二是独特的激励模式,
考核指标
集中在客户满意度和员工满意度,而非单一的利润指标。三是工作的独立自主权,使员工...
海底捞
内部管理流程是什么?
答:
让雇员严格遵守制度和流程,等于只雇了他的双手。” 这是对
海底捞
人性化管理的描述。其特点主要体现在三个方面:一是给予员工好的福利待遇,例如好的薪酬水平、好的住宿条件、家庭关怀等。二是独特的激励模式,
考核指标
集中在客户满意度和员工满意度,而非单一的利润指标。三是工作的独立自主权,使员工...
海底捞的
营销策略是怎样的?
答:
总部的锁住管理 总部给予了门店店长较大的自主经营权,如门店员工聘用、解约、晋升、折扣、个性化服务等,但由总部统一控制系统性风险,为门店提供核心资源和可选服务,实现“锁住管理”。门店
考核
及食品安全风险管理。总部每季度对门店进行考核,仅以顾客满意度和员工努力程度作为KPL
指标
,不考核门店经营或...
海底捞
试用期七天很少有过的
答:
试用期七天虽然时间很短,但是对于
海底捞的
要求非常高,试用期已经成为
考核
员工的重要标准。试用期内,员工需要熟悉零散的工作内容和流程,需要发挥出色的团队合作能力,并在所有任务
指标
内达标。但是,这需要员工付出更多的精力和时间来 熟悉工作,训练技能,适应海底捞的工作环境。到目前为止,很少有人能通过...
海底捞的
服务营销策略都有哪些?
答:
总部的锁住管理 总部给予了门店店长较大的自主经营权,如门店员工聘用、解约、晋升、折扣、个性化服务等,但由总部统一控制系统性风险,为门店提供核心资源和可选服务,实现“锁住管理”。门店
考核
及食品安全风险管理。总部每季度对门店进行考核,仅以顾客满意度和员工努力程度作为KPL
指标
,不考核门店经营或...
海底捞的
人力资源管理有何特色?它的
答:
海底捞的
人力资源管理企业的特点如下:1、良好的晋升通道。2、独特的考核制度。3. 尊重与关爱,创造和谐大家。4、业余文化生活 。5、员工助海底捞实现远大理想 。海底捞绩效管理模块 :1、
考核指标
体现企业战略 。2、不以利润为唯一考核目的 。3、绩效政策制定与实施要坚持人性第一标准原则 。4、绩效管理...
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