55问答网
所有问题
当前搜索:
泡发的海参怎么去沙嘴
泡发
好
的海参
表面黑黑的,很肉麻,而且有沙,
怎么
除沙?
答:
1先将泡好
的海参
(没有硬心)沿肛门和肠(每个海参腹部都有口,其实是处理海参肠的位置)剪开,剪到距离顶部(沙嘴部)0.5cm处。2打开海参肚子,拽出连接
海参沙嘴
的一小段肠,注意,要拽出沙嘴和连着海参顶部花状物,这一过程不是用剪的,如果沙嘴剪破,整个海参都是牙碜的了。3用流动水冲洗海参...
海参
的细沙
怎么去除
答:
这一过程不是用剪的,如果
沙嘴
剪破,整个
海参
都是牙碜的了。3 用流动水冲洗海参,注意不要整个放盆里泡洗。因为如果沙嘴有泥沙,
泡的
话会使整个海参都弄上泥沙。4 洗净海参后,打开海参腹部,用剪刀尖减断筋。END 注意事项 整个过程海参不能沾油。剪刀必须有尖。整个过程水温尽量保持一致。
海参怎么去沙嘴
答:
拽出连接
海参沙嘴
的一小段肠,注意,要拽出沙嘴和连着海参顶部花状物,这一过程不是用剪的,如果沙嘴剪破,整个海参都是牙碜的了。3/4 用流动水冲洗海参,注意不要整个放盆里泡洗。因为如果沙嘴有泥沙,
泡的
话会使整个海参都弄上泥沙。4/4 洗净海参后,打开海参腹部,用剪刀尖减断筋。
生
的海参
有沙可处理,即食海参熟的有沙
怎么
处理?
答:
3、用流动水冲洗
海参
,注意不要整个放盆里泡洗。因为如果
沙嘴
有泥沙,泡的话会使整个海参都弄上泥沙。4、洗净海参后,不断搓洗几遍,包括海参身上的附着物都要使劲搓洗才会洗掉。一般的干海参只要
泡发
了以后,再稍微清洗一下就可以食用了。只是海参的要求比较多,所以大家才会觉得不容易而已。这个水泡...
海参
有沙子
怎么
清洗?
答:
用流动水冲洗海参,注意不要整个放盆里泡洗。因为如果
沙嘴
有泥沙,泡的话会使整个海参都弄上泥沙。洗净海参后,打开海参腹部,用剪刀尖减断筋。一、干海参的浸泡方法 干海参浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。建议0-5℃。冬季开始了,
泡发海参
的“懒人”参友,可能又开始放在室温...
海参沙嘴怎么去除
不小心把海参沙嘴吃了怎么办
答:
3、海参头部翻开后,有一个呈菜花状的东西,黒黒的硬硬的,这就是
海参的沙嘴
,连着白色的就是牙齿,将它与
海参沙嘴
一同
去除
即可。注:若是干海参,需用清水泡开,有明显回软才能处理。2 不小心把海参沙嘴吃了
怎么
办 看情况处理。首先海参沙嘴是不建议食用的,因为沙嘴是海参的采食器,主要的...
海参的沙嘴
在哪儿?
答:
海参头部有一个呈菜花状的东西,黑黑硬硬的,这个东西就是
海参的
沙嘴,与沙嘴相连的白色东西就是海参的牙齿,把它和沙嘴一起去掉就可以了。
去沙嘴
和牙齿的方法很简单,用指甲刮几下就掉了。取一只海参放在掌心,腹部朝上(没有刺的那面就是腹部),会发现海在的腹部有一条切口,这个切口是加工海参时...
海参
有沙子
怎么
清洗
答:
海参
有沙子的清洗方法:材料准备:剪刀,清水。第一步:先用清水冲洗一遍海参(目的是清洗掉海参表面的沙子)。第二步:使用剪刀剪开海参的肚子。第三步:拽出海参的内脏(海参的内脏中含有很多沙子)。第四步:最后使用清水冲洗一遍海参的肚子即可(目的是将海参肚子中残余的沙子清洗干净)。
海参如何泡发
?泡发需要几天?
答:
2、去嘴断筋:将泡软
的海参
从腹部纵向用一个干净无油污的剪刀剪开,去掉海参前端的硬的牙状物——
沙嘴
,并将海参内壁上的白筋成段剪开,这样会发得更大,不然会白筋限制
泡发
率。将剪完后的海参放入清水中,用双手的拇指将海参体内残余的内脏泥沙抠除,动作要轻,不要破坏参体。图中红圈所示的部位...
怎么海参
多泡了四天怎么还没软怎么办?
答:
第三步:经过2天2夜的
泡发
,海参会涨发到原来干海参的2.5-3倍大。接下来,我们再来处理一下海参,沿着海参肚子上的小口,分别向上、向下剪开。在海参的一头,有一块突出来的部位,里边是白色的,这是
海参的沙嘴
,需要把沙嘴弄下来,用纯净水洗一下海参。第四步:将海参剪开后,可以看到海参的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜