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油炸带鱼撒什么调料好吃
炸带鱼的
家常做法
答:
要诀:原料中植物油50克是实耗量,因有过
油炸
制
的
过程,需准备植物油300克左右。食材:
带鱼
2条。
配料
:葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。流程:1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏;2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟...
油炸带鱼好吃的
做法
答:
1、
带鱼
800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克。2、流程:将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆;锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火
炸
至两面金黄时,捞出装盘,即可...
炸带鱼的
家常做法
答:
要诀:原料中植物油50克是实耗量,因有过
油炸
制
的
过程,需准备植物油300克左右。食材:
带鱼
2条。
配料
:葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。流程:1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏;2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟...
油炸带鱼
怎么炒
好吃
答:
油炸带鱼
炒法:1、准备材料:带鱼适量、五香粉适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、油适量、盐适量。2、带鱼洗干净,切段,用五香粉、生抽、姜、料酒腌制一小时后捞出沥干。3、把带鱼两面沾上淀粉,多余的粉在盘中磕一下,码好。4、起油锅烧热。5、改中火,一块一块下带鱼。6、带鱼...
家常
炸带鱼的
做法
答:
要诀:原料中植物油50克是实耗量,因有过
油炸
制
的
过程,需准备植物油300克左右。食材:
带鱼
2条。
配料
:葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。流程:1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏;2、然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟...
油炸带鱼
怎么做酥脆
好吃
答:
油炸带鱼的
做法如下:用料:带鱼2条、葱姜蒜少许、料酒1勺、盐1勺克、胡椒粉少许、花椒10粒、面粉50克。步骤:1、将带鱼去头去尾洗净。2、放入葱姜蒜,料酒,胡椒粉,盐,花椒,腌制20--30分钟。3、腌制
好的
带鱼上面裹上薄薄的面粉。4、油温6、7成时,放入带鱼,稍稍定型后再翻面炸。5、带鱼...
怎么
油炸带鱼
答:
再下锅复炸一遍,鱼段呈金黄色即捞出沥油,装盘即成。食时附带一碟花椒盐。材料 主料:鲜带鱼、食用油
配 料
:辣椒、食用盐、沙茶酱。花椒粒,白糖,白醋,酱油,白酒,生姜,大葱,牛奶(可以去腥让带鱼
的
口感很嫩)3做 法 将带鱼切成块,然后用油炸,加入
配料
,再高温杀菌,即成
油炸带鱼
。
干
炸带鱼
做法
答:
3、小锅中倒适量油,中火加热,取两粒姜末扔入油锅中,能迅速浮起来就是油温合适了。4、将裹着淀粉
的带鱼
段放入油锅中,先不要翻动。所有的带鱼段
炸
完后,油锅加热升温30秒,将炸过的带鱼段入油锅复炸30秒,表面焦黄、鱼段变硬一些。5、捞出摆盘,撒孜然粉、辣椒粉即可食用。
油炸带鱼
怎么做?
答:
酥
炸带鱼
【分类】 全荤 【原料】 带鱼700克,鸡蛋25克。【
调料
】 花生油、精盐,淀粉、面粉、五香粉、胡椒。【制法】(1)将带鱼杀好洗净切成块,放入盆内,用盐腌制好。(2)将腌制
好的
带鱼洗净,沥干水分,拌上鸡蛋、淀粉,面粉、五香粉,胡椒,待油烧至,七成热时,放入鱼块炸熟即可。【特点...
油炸带鱼
怎么做
答:
1、
带鱼
800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克。2、流程:将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆;锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火
炸
至两面金黄时,捞出装盘,即可...
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