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毛栗子怎么煮才好吃
生
毛栗子怎样
能熟
好吃
答:
猪五花肉……600克 味精………1克
栗子
………500克 葱白………15克 料酒………10克 肉汤………600克 精盐………4克 大油………50克 酱油………50克 〔烹制方法〕1.将栗子用沸水煮片刻,捞起,去壳去内皮,洗净晾干。五花肉切成2.4厘米见方的块。葱白切段待用。2.炒锅置旺火上,加入大油,...
吃货们,知道板栗要
怎么煮
或来炒
才好吃
呢? 求做法方案~
答:
金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或
煮熟
后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害.板栗俗称
毛栗子
,是我国的特产,享有“千果之王”的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质3.7%、脂肪2%,此外,还含有多种维生素和无机盐。
毛栗子
都有什么吃法
答:
毛栗子
红烧肉 用料: 板栗 三层肉 香叶 八角 冰糖 做法:1.将三层肉切大块,在开水中过血水。2。在砂锅里倒入没过肉的冷水,放入八角,香叶,大火烧开。3.关小火闷到20分钟。4.开大火,将酱油倒入,稍翻炒,上色,再放冰糖4,5粒。5.倒入板栗,翻炒使栗子上匀颜色。6.盖上盖子闷到栗子熟透...
板栗
怎么
吃
好吃
又有营养价值
答:
1、栗子粥:取栗子 10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。2、糖水板栗:取于板栗30个,加水
煮熟
,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。板栗介绍:板栗俗称
毛栗子
,是我国的特产,享有“千果之王...
毛栗子怎么煮
好剥皮
答:
4、将板栗划十字刀后,再放入盐水内煮最快。明白上面原理后,要想最立竿见影的快速给板栗去壳,那么就应该二者联动,板栗划十字刀后水内也加适量盐,这样板栗可以最大程度保证肉皮分离,效果最好。
煮毛栗子
的方法:1、板栗提前一晚上改用糖水浸泡。这样浸泡的板栗不但容易去壳,板栗吃着也会更加香甜...
毛栗子
做法
答:
首先把
栗子
洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右 2 铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子,徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦,过...
红烧肉
毛栗子
的做法有哪些?
答:
避免糖烧焦变苦。红烧肉
炖煮
的时间要根据肉的质地适当调整,肉质较硬的肉需要更长时间炖煮。
毛栗子
不宜炖煮过久,否则容易煮烂,影响口感。收汁时要不断翻动,防止肉块和毛栗子粘锅糊底。这样制作出来的红烧肉毛栗子色泽红亮,肉质酥烂,毛栗子甘甜,是一道非常适合家庭聚餐的
美味
佳肴。
丹东板栗
怎么煮好吃
答:
毛栗子
就是板栗,可以直接炒食、生食,也可以做各式
美味
菜肴,还能做出美味的豆浆、酸奶等饮品。下面跟小伙伴们分享一下。毛栗子炒平菇 准备:毛栗子半斤,鲜平菇6两,白糖、味精、素高汤、生姜、香葱、食盐、水淀粉、植物油各适量。步骤:1、将毛栗子切小口,放入水锅
煮熟
,捞出后投入清水过凉,去掉硬壳...
毛栗子
红烧肉
怎么
做
才好吃
呢?
答:
辅料:湿淀粉25克,葱姜少量 调料:精盐,味精,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤 板栗红烧肉的做法:(1)猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.(2)葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.(3)板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时...
高压锅
煮毛栗子
啊来是个?
答:
其实可以找个普通炒菜铁锅 最好不是不粘锅 那种老式的沙沙的铁锅
毛栗子
放入,水正好盖满就可以 开火煮,水烧干时候干炒一会 听到很多开裂声音就可以了 最好稍微有点焦,会比较香 完毕。查看原帖>> 希望采纳
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