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榴莲有大蒜味正常吗
榴莲
是什么
味道
答:
为了摸清
榴莲的气味
成分,科学家们把榴莲搬进了实验室。采用水蒸汽馏法提取,运用毛细管气相色谱——质谱联用法对榴莲果肉、皮的化学成分进行了分析研究,一共检测到120多种化合物。水果、臭鼬、金属、橡胶、
大蒜
、蜂蜜、韭菜等都在其中,打造出超劲
榴莲味
。榴莲的果肉以含硫化合物为主,这些含硫类化合物...
榴莲
到底是啥
味道
?
答:
结果甜度不够,不软不糯的口感,当然不好吃了,我自己没总结好经验时也偶然买到过那样的。总之要有勇于尝试的精神才行,我婆婆就烦
榴莲的味道
,有次被我硬逼着吃了一口,吃完了赞不绝口呢。总结一句:要选熟透的(买整个的就买开口的,买剥好的就买软的),要有尝试的精神,你一定会喜欢上的!
为什么
榴莲
臭?
答:
一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用.初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中
的
感觉,千万不要嗅闻其味,三,四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香.
还有
不便叙述的魅力只有您心知肚明了. 所买
榴莲
以七八成熟为佳,吃起来
臭味
不很重,初学吃...
榴莲
那么臭,为什么还能吃?
答:
—它们
的
分布相当广泛,水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、
大蒜
、奶酪、洋葱和蜂蜜里都大量含有。在其它食物中,如熟牛肉、酵母、鱿鱼干以及韭菜,也检测到若干化合物。正是这50种化学物质的齐心协力,打造出超劲
榴莲味
,让世界各地的食客或流连忘返或避而远之。
谁可以描述一下
榴莲的味道
?
答:
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有
特殊
的气味
,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。
榴莲的
这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收...
为什么飞机上不能带
榴莲
?榴莲是什么
味道
?
答:
但研究团队认真辨识出了这里每种化合物的气味。它们的气味可谓千差万别,有水果味、臭鼬味、金属味、橡胶味、烧焦味、烤洋葱味、
大蒜味
、奶酪味、洋葱味和蜂蜜味,等等。有趣的是,没有哪种化合物能单独散发出类似
榴莲的
气味。所以那是50种化合物混合到一起,散发出的非常强烈的气味,那种气味能让有...
榴莲
什么
味道
?谁能描述一下?
答:
这120多种化合物的分布范围相当广泛,水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、
大蒜
、奶酪、洋葱和蜂蜜里都大量含有;在其它食物,如熟牛肉、酵母、鱿鱼干以及韭菜,也能检测到若干化合物,正是这120多种化合物的齐心协力,打造出超劲
榴莲味
。
榴莲的
果肉以含硫化合物为主,比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚...
榴莲
为什么是臭的?
答:
当购买未成熟
的榴莲
,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人...
榴莲
为什么那么臭?
答:
没有一种化合物能单一的与
榴莲的气味
特征相匹配——它们的分布相当广泛,水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、
大蒜
、奶酪、洋葱和蜂蜜里都大量含有。在其它食物中,如熟牛肉、酵母、鱿鱼干以及韭菜,也检测到若干化合物。正是这50种化学物质的齐心协力,打造出超劲
榴莲味
,让世界各地的食客或流连忘返或避而...
榴莲
果是什么
味道
?
答:
产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。
榴莲
,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,...
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