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山药炖排骨的做法图片
山药炖排骨的做法
答:
材料:新鲜
山药
一段、肋排半斤、姜片、葱段
做法
:1、?烧汤一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头,而且骨头旁的肉,非常好吃,
炖
时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉...
山药炖排骨的家常做法
有哪些?
答:
焯水时可以加入一些料酒,有助于去除排骨的腥味。
炖煮
过程中要注意火候,避免水分蒸发过快导致烧干。山药不宜炖煮过久,以免煮烂,失去口感。可以根据个人口味添加其他调料,如香叶、桂皮等增香料。
山药炖排骨的做法
多种多样,有的地方喜欢加入红枣、枸杞等食材,增加营养价值。此外,还可以根据个人喜好调整...
山药炖排骨的做法
答:
1、猪小排洗净,斩成小块,
山药
去皮洗净,切成滚刀块,猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。2、葱段,姜片切好,枸杞子用清水浸泡待用,
排骨
捞入锅中,加入排骨两倍量的冷水,用砂锅来煲汤效果会更好。3、大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢
炖
30分钟,加入山药块。4、炖30分钟...
山药炖排骨
能加入白萝卜吗?
答:
可以,做成
排骨山药
白萝卜汤 准备材料:排骨500克、山药1根、白萝卜一个、姜50克、盐适量 1、首先将排骨焯水,可以去掉多余的油脂和血水,同时也可以去除一些异味。2、将白萝卜剥皮切换块状。3、同样将山药削皮切成小块。4、将排骨、山药、白萝卜、姜一起放到锅里面。5、加上适量的水,大火烧开后转...
排骨炖山药的做法
答:
3、大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟,加入山药块,炖30分钟至山药软烂即可,出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味。4、
排骨炖山药
是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便,操作简单易学,山药又具有滋阴进补的功效,深受广大家庭欢迎,适宜秋冬进补食用。
山药炖排骨的做法
答:
1、准备好
排骨
和
山药
。2、烧开水把排骨放到开水里面出血水,然后捞起来洗净,放姜片,料酒和盐腌制五分钟入味。3、山药去皮、切段备用。5、锅中油热,下排骨炒至无血水。6、加入适量冷水,煮开。7、将排骨移入沙
煲
中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,
炖煮
20分钟。8、因为前面放盐腌制过排骨...
铁棍
山药炖排骨的做法
答:
另起一锅,下焯过水的
排骨
、料酒、醋、姜片,加适量清水大火煮开。准备一盆水,带好手套,
山药
去皮,迅速滚刀切块,泡在水中,防止氧化。待锅中水烧开后,下山药,再次沸腾后转小火
炖煮
一小时,出锅前加斜切葱白和盐调味即可。需要注意山药削皮、切块一定要戴手套以防过敏,浸泡在水中是怕山药氧化,...
排骨炖山药的做法
排骨炖山药的做法介绍
答:
3、大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟,加入山药块,炖30分钟至山药软烂即可,出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味。4、
排骨炖山药
是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便,操作简单易学,山药又具有滋阴进补的功效,深受广大家庭欢迎,适宜秋冬进补食用。
排骨炖山药的做法
答:
3、大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟,加入山药块,炖30分钟至山药软烂即可,出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味。4、
排骨炖山药
是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便,操作简单易学,山药又具有滋阴进补的功效,深受广大家庭欢迎,适宜秋冬进补食用。
山药炖排骨怎么
做好吃
山药炖排骨的做法
答:
山药炖排骨怎么做好吃 山药炖排骨是一道很补的汤,他的主要材料就是山药和排骨,平常大家没事的时候就可以在家做这道汤喝,是鼓励大家多食这道汤的,但是肥胖的人就少吃一些,要准备山药和排骨,还要准备一些调料,调料就根据个人的口味来决定的。
山药炖排骨的做法
原料:山药100克,排骨500克,料酒10...
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