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家常土豆烧茄子的做法
土豆烧茄子的做法
答:
用料 马铃薯 150g 茄子 150g 青椒 80g 蒜末 10g 姜末 3g 葱段 5g 葱花 3g 酱汁 酱油 10g 蚝油 15g 料酒 10g 盐 0.5g 糖 3g 醋 2g 香油 3g 清水 40g 淀粉 3g
土豆烧茄子的做法
土豆去皮,切滚刀块。茄子、青椒切块。蒜姜切末。葱白切段...
茄子土豆的家常做法
有什么?
答:
茄子土豆的家常做法
:
土豆炖茄子
。主料:土豆(黄皮)250克辅料:茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 调料:酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,猪油(炼制)20克。将长茄子去蒂,洗净,切成块;具体做法:1、土豆去皮切滚刀块;2、葱...
土豆炒茄子怎么
做好吃
答:
家常茄子烧土豆的做法
步骤 1 原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。2 炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4 八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。5...
茄子炖土豆的家常做法
是怎样的?
答:
茄子炖土豆
主料:茄子辅料:青葱末、尖辣椒末。调料:猪油、葱、盐、高汤、鸡精
制作方法
1. 将土豆去皮切块;茄子切滚刀丁;葱切花;2. 坐锅点火倒入猪油,油热放入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子翻炒,放入盐、鸡精、高汤,转大火煮30分钟;3. 再将煮软的土豆、茄子用勺压成泥,加入鸡精,出锅...
土豆炖茄子
怎样做好吃
答:
4)起锅,加少许油,葱姜片并八角、花椒炝锅之后,加入
土豆茄子
翻
炒
,少时,添水;5)大火烧开,小火慢
炖
,炖煮过程中,用锅铲尽量土豆条,铲碎,以使土豆中所含淀粉溶于汤中;6)待土豆茄子熟烂,汤汁变稠时,加盐、味素调口,并撒尖椒末与锅中搅均即好。注意:尖椒末是这道菜中画龙点睛之...
土豆烧茄子的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
3)尖椒切末,葱姜,切片。4)起锅,加少许油,葱姜片并八角、花椒炝锅之后,加入
土豆茄子
翻
炒
,少时,添水;5)大火烧开,小火慢
炖
,炖煮过程中,用锅铲尽量土豆条,铲碎,以使土豆中所含淀粉溶于汤中;6)待土豆茄子熟烂,汤汁变稠时,加盐、味素调口,并撒尖椒末与锅中搅均即好。土豆营养...
茄子炖土豆的家常做法
是怎样的?
答:
茄子炖土豆
主料:茄子辅料:青葱末、尖辣椒末。调料:猪油、葱、盐、高汤、鸡精
制作方法
1. 将土豆去皮切块;茄子切滚刀丁;葱切花;2. 坐锅点火倒入猪油,油热放入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子翻炒,放入盐、鸡精、高汤,转大火煮30分钟;3. 再将煮软的土豆、茄子用勺压成泥,加入鸡精,出锅...
如何做
土豆炖茄子
答:
4)起锅,加少许油,葱姜片并八角、花椒炝锅之后,加入
土豆茄子
翻
炒
,少时,添水;5)大火烧开,小火慢
炖
,炖煮过程中,用锅铲尽量土豆条,铲碎,以使土豆中所含淀粉溶于汤中;6)待土豆茄子熟烂,汤汁变稠时,加盐、味素调口,并撒尖椒末与锅中搅均即好。注意:尖椒末是这道菜中画龙点睛之...
土豆
+
茄子
+青椒该
怎么炒
,入口浓香,好吃下饭呢?
答:
土豆茄子
青椒炖着吃,也很下饭其实在东北,用
土豆炖茄子
,出锅前放上辣椒也特别美味,因为东北人喜欢吃特别烂乎的食物,我们把土豆茄子切成块,然后放在锅中去炖上二十分钟,
茄子炖
盗软烂,土豆吃起来也会面面的,出锅放在一些辣椒,可以提升整个菜的清香感,配上一碗大米饭,超级美味,这样
的做法
,没...
茄子土豆
和什么
炖
好吃
答:
可以茄子炖土豆,加上五花肉就不错。茄子炖土豆 用料主料:土豆1个、茄子1根 辅料:五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量 调料:色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量
茄子炖土豆的做法
1.准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜 2.茄子洗净用手掰成同等的块...
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