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家常土豆烧茄子的做法
家庭
土豆
和
茄子的做法
答:
锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小红椒爆香,倒入沥干水的
土豆
丝翻炒均匀后,立刻加入醋继续翻炒约1分钟,加入青辣椒和盐,翻炒均匀,加入蒜,和辣椒油,拌匀关火即可
家常烧茄子的做法
1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水 3.等十多分钟,用...
红烧土豆茄子怎么
做好吃,
红烧土豆茄子的家常做法
答:
土豆炖茄
这是一道东北
家常
菜,
做法
如下:原料:土豆、
茄子
、尖椒(少量)辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 。将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味道和要比用刀切开的好吃。2 锅油热后入蒜片姜片大料煸出香味...
土豆茄子
煲
怎么
做如何做好吃
答:
红萝卜半根 尖椒1根 辅料 蚝油3勺 油2勺 盐少许 酱油少许
土豆茄子
煲
的做法
步骤 1. 土豆、胡萝卜切条。尖椒拍片 2. 茄子切条 3. 把茄子、土豆、胡萝卜、尖椒按顺序放入砂锅中 4. 加入少许水,放入调味料:耗油、少许盐、酱油,油。开大火,等煮沸1分钟后搅拌食物。转中小火闷,适当...
绿
茄子的做法
大全
家常
答:
1.圆
茄子
切滚刀块备用 2.青椒切块备用 3.锅内倒油烧热 4.把切好的茄子快倒入锅内 5.不断翻
炒
直到茄子变软,变色 6.加入花椒粉调味 7.放入适量老抽 8.加入蒜末翻炒 9.放入切好的辣椒块,翻炒 10.少放一点糖 11.最后放盐调味即可出锅啦 ...
茄子土豆
一把抓这个菜的具体
做法
答:
做法
1.把所有材料准备好。2.把辅料中酱油、蚝油、白砂糖混合起来,加入小清水,调成料汁备用。3.
土豆
洗干净,去皮,切成小块备用。4.
茄子
洗干净,切成小块。5.青红辣椒洗干净,去掉中间的籽,切成小块。6.蒜瓣去皮切片,放进油锅中爆香。7.闻到蒜香后,倒入切好的茄子。8.翻
炒
,炒至茄子变...
土豆
豆腐
烧茄子
有哪些简单的
家常做法
?
答:
土豆
豆腐
烧茄子
是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了土豆的醇厚、豆腐的嫩滑和
茄子的
鲜美,营养丰富,口感丰富多样。下面是一种简单的
家常做法
:【材料】土豆:2个(中等大小)老豆腐:1块 长茄子:2根 蒜末:适量 姜末:适量 青红椒:各1个(可选,增加色彩和口感)食用油:适量 盐:适量 生抽:...
土豆炖茄子怎么
做
答:
土豆炖茄子
步骤如下:1、茄子用手掰,土豆用勺挖。2、锅里油烧热放入葱姜和十三香炒香,然后加入茄子和一大勺蚝油翻炒。3、等待茄子均匀的沾满耗油,再放入土豆翻炒一会,加入高汤或水,刚没过土豆就好。4、大火烧开,调到中火,放入适量盐,一直炖到土豆软烂为止。5、大蒜剁成蒜末,出锅前放入...
土豆炖茄子
,
怎么炖
更好吃?
答:
等到我们发现淀粉水变成黏稠的状况之后,就可以再加入一些盐、鸡精、老抽、生抽,然后就可以开始出锅了。这样
的做法
是非常简单的,而且味道也是非常不错的,小编非常的喜欢,先把茄子跟土豆都炸到软烂之后再去做,这样的话,口感会更加的好一些。二、
土豆炖茄子的
制作注意事项。因为土豆是比较难熟的,...
茄子土豆
有哪些
做法
?
答:
方法三,土豆丝
炒茄子
丝,土豆切丝,茄子去皮切丝。锅放入油多,茄子丝过油,油温低温时候放入,等油温高了捞出即可,待用,放入少量油,开始
炒土豆
丝,加入少许清水,盖盖,等土豆丝8分熟放入茄子丝,翻炒,加入酱油,食盐味精,调味出锅。方法四,土豆丝炒黄瓜丝,土豆黄瓜切丝,锅烧热,炒土豆丝,...
茄子土豆家常做法
答:
茄子
和
土豆
一起烧,教你做道下饭菜,我家一周吃3次,比吃肉还香!"地三鲜"是一道东北传统
家常
菜,是永远的经典菜,百吃不厌。很长时间没有吃地三鲜了,所以买了些土豆青椒还有茄子来做,吃起来好吃,但是做起来稍微麻烦一些,不过还是值得的。记得以前去饭店经常点的就是这道菜,因为很喜欢这种浓郁...
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