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大肉最简单的做法
最正宗的鱼香肉丝怎么做?
答:
正宗鱼香肉丝好吃
的做法
如下:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。2、锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至...
羊肉怎么做好吃?
答:
羊肉好吃又
简单的做法
步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
炒
肉
时,用上哪些诀窍才能炒出滑嫩好吃的肉?
答:
四,要想炒肉更滑嫩,还有一点补充 上面说的给肉打水、上浆、加油,都是从食材的角度上来说的,这里还要再补充一下,那就是炒制肉丝时需要注意的,主要是针对家庭做法。首先,不建议饭店
的做法
,一般饭店里炒菜,都是火大油大,为什么敢开这么
大
的火,关键是用的油太多了,这个做法不建议家里用。家...
猪肉有什么
比较
好吃
的做法
?
答:
猪肉最好吃
的做法
肯定是做红烧肉,如何做红烧猪肉,怎么样才能把肉烧得色香味俱全,下面给你介绍具体做红烧
肉
的方法:首先就是把买回的五花肉切成两至三公分见方的肉块,然后再用盐、料酒腌制十分钟去除杂味,然后凉水下锅放料酒、姜片、把肉焯一下水。开锅之后,撇去血沫,然后把肉捞出来洗净。第二...
寻找
最简单的
川菜
做法
!(有步骤)
视频时间 00:55
红烧肉怎么烧好吃啊
答:
正如武侠中的极致武功,反而最
最简单的
招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧
肉做法
。 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便)...
红烧肉怎样烧才好吃?
答:
正如武侠中的极致武功,反而最
最简单的
招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧
肉做法
。 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便)...
请问怎么炖红烧肉?
答:
正如武侠中的极致武功,反而最
最简单的
招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧
肉做法
。 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便)...
在家想吃东坡肉,有没有什么
简单的
东坡
肉做法
呢?
答:
6.东坡
肉
不放水,全部放花雕酒或者其他的黄酒,绍兴酒。7.将一大碗花雕酒、半大碗酱油倒入砂锅。8.然后再在上面放上大半碗白糖。盖上砂锅盖子,大火先烧开,然后转小火慢炖2小时。(这个时间跟你放的肉的数量有关系,当汤汁快要收干变得很浓稠的时候就可以了,到了1个半小时的时候最好看一下以...
怎样烧红烧肉啊
答:
反而最
最简单的
招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧
肉做法
。上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时...
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