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在家蒸面包的做法大全
家庭水
蒸面包的做法
答:
水蒸面包怎么做 用料 高筋面粉450克,牛奶250克,酵母7克,鸡蛋1个,糖90克,盐6克,黄油40克,淡奶油150克,糖粉15克,椰蓉 家庭水
蒸面包的做法
:1、将高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合,慢慢揉成面团,发酵至2倍大;2、取出面团排气,分割成大小均匀的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;3、取出一个...
蒸面包
怎么做家庭
做法
答:
2、揉好的面团滚圆后,放入发酵盆里,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。3、发酵好的面团移到揉面垫上,轻拍面团排出气体,分成6份。4、面胚揉圆后放入学厨咕咕霍夫模具里面,开始二发。5、发酵好的胚子,表面盖着保鲜膜,放入蒸锅或者蒸箱,上汽后再
蒸
30分钟。6、蒸好的
面包
拿出来晾凉即可。
家庭水
蒸面包的做法
答:
1、首先面粉中加入鸡蛋、白糖,再加入适量酵母,加入清水与油。2、然后搅拌均匀和成面团,在盘底抹上一层油,将面团放入盘中发酵。3、接着发酵好的面团放入蒸锅中,最后蒸制15分钟,即完成水
蒸面包的
制作。
蒸面包的做法
与配方 家常包点做出来
答:
1、原料:糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、
面包
粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克。2、
做法
:先用生面团程序揉了20分钟,按停止。加黄油,重新开始生面程序,所以共揉了40-50分钟的样子;3、从面包机取出面团,整形一下;4、放土司模、大腕或者隔布放
蒸
锅上蒸都可以。
面包的做法
是什么?
答:
家里有面粉,就能做面包,比蛋糕简单好吃,新手一做就成功!今天分享的是超级实用技能哦,教给你如何自己
在家蒸面包
,比面包店买的还好吃,主要和大家分享3个关键点,这3点做好了,你也能做出层层拉丝,蓬松暄软的面包。喜欢的朋友先收藏,关于蒸面包,蒸蛋糕,很多人都是看了觉得很简单,实际一操作就各种失败。你成功了吗...
在家
里怎么
蒸面包
呢?
视频时间 00:42
家庭
面包的
制作方法!
答:
┄【手撕面包】┄ 这是一款可以撕着吃的
蒸面包
,不用黄油!不用高筋粉!不用烤箱!仅仅就是用中筋面粉做的面包,依旧能做出柔软拉丝的状态。手指一按下去又会马上弹回来,底部焦黄,一闻就特别香,掰开后可以看到非常漂亮的内层结构,撕开完全是拉丝的状态哦,完全可以一片片的撕着吃。〖 食材清单 ...
蒸面包
(中种法)
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
材料 免揉面团270g葱蛋汁随意肉松随意
做法
1 把免揉的面团搓成每颗30g的小球9个 2 搓成长条状 3 如图 4 3个一组编辫子 5 编好先去预热烤箱180度10分钟 6 80g葱花黑胡椒3g盐2g奶油30g搅匀(照个人喜好调整,我这是3个90g
面包的
量)7 用划线刀切一刀(这样葱蛋汁才会埋在裂缝里不会外流)8 ...
电饭煲
蒸面包
怎么做家庭
做法
答:
电饭煲做
面包
原来这么简单,记住这个比例谁都能做好,一看就会。在盆里倒入一袋纯牛奶。加3勺白糖,少许盐。再打入一个鸡蛋。搅拌均匀 加入400克高筋面粉,3克酵母。用筷子搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。再放入黄油(黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的)再揉均匀。揉好以后在案板上摔打。这样...
电饭锅
蒸面包的做法
答:
2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键
蒸
45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲
面包
做好了,又甜又...
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