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啤酒煮鸡肉还有酒精含量吗
可以用
啤酒
代替料酒去腥吗
答:
如果是没
有
料酒的情况下,大部分食材可以用
啤酒
代替料酒去腥,比如鸭肉、排骨、鱼类、
鸡肉
等,个别食材则不能。但由于啤酒不是专用于去腥的酒类,所以去腥效果没有料酒好。去腥较好还是使用料酒。啤酒 啤酒的
酒精含量
较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。啤酒是人类较古老...
做
鸡肉
为什么要加
啤酒
?
答:
其实炒鸡块的时候倒入
啤酒
的作用非常简单,就像料酒一样可以去腥,但是啤酒的作用要比料酒更加强大,因为啤酒是用发芽的大麦等谷物酿造而出的饮料,有“液体面包”的美誉,不仅含
酒精
非常的低,同时其营养价值还极高,富含蛋白质、碳水化合物、以及磷钙等营养物质,因此,炒
鸡肉
时候放进啤酒,还能够使肌肉...
过期的
啤酒
能
炖鸡肉吗
?
答:
啤酒
是微酸性的,可以调节土壤的酸硷度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。如万年青、君子兰等。 也可把啤酒直接倒入花盆里,它也是一种极好的肥料,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛。 另外,买来的鲜花一般1、2天就凋谢了,在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期了, 因为啤酒里含有
乙醇
、...
做三杯鸡的时候没
有
米酒,可以用
啤酒
或白酒代替吗?为什么?
答:
4.然后放入小火煨好的
鸡肉
(注:淡酱油、咸酱油、少许盐)小火煨15分钟左右,再放入青椒、红椒。
煮
好后撒上炒好的芝麻。根据鸡块的量来把握盐和冰糖的量,否则会太甜或太咸。没有家酿米酒,也可以用
啤酒
代替。三杯鸡是江西宁都的传统名菜。它的起源与民族英雄文天祥有关,是赣菜的经典制作。三杯鸡...
啤酒
是发物吗?
答:
发物是一种中医的概念,其指富于营养或
有
刺激性的食物,食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。
啤酒
含有
酒精
,因此属于发物,尤其对手术后不久,如果饮用啤酒会影响伤口愈合,导致伤口出现炎症,因此建议患者需要禁止饮用啤酒。
宝宝两个多月了,刚才吃了
啤酒炖
的
鸡肉
,还能再喂奶吗
答:
吃了
啤酒炖
的鸡,考虑最好间隔24小时再考虑哺乳最佳的 哺乳期间不要饮酒或者是含
酒精
的食物,再低的度数,分泌到乳汁里的酒精对宝宝来说都是伤害。建议:可以考虑多喝水,促进体内酒精代谢的,多休息,哺乳期是不能饮酒的
啤酒
鸭做好后鸭肉里
有没有酒精
呀
答:
啤酒
本身
酒精含量
就少,经过热炒,酒精已经蒸发得差不多。啤酒炒鸭要的是啤酒花的香味,并非需要酒精。 鸭子温补啤酒性凉,没有腹泻,大热天吃鸭肉要比吃
鸡肉
好。
鸡肉
能和
啤酒烧吗
答:
能。有道菜叫
啤酒鸡
。
鸡肉
能和
啤酒
一起吃吗
答:
鸡肉
中脂肪
含量
低 鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用不饱和脂肪酸的食物对身体健康较有益处,可以降低或预防心血管疾病。脂肪是人体不可或缺的三大营养素之一,不食用会影响身体正常的活动及维生素A、D、E、K等的吸收;拒绝的是饱和脂肪酸过高的脂肪,饱和油脂易造成高血脂,是心...
私房~黑麦
啤酒
炖鸡(不加一滴水)怎么做好吃呢?
答:
原锅的鸡油直接使用,慢慢放入洋葱、西洋芹、杏包菇翻炒。再将鸡腿肉放入,倒入黑麦啤酒一罐。加入调味料,不盖锅盖中小火滚煮10分钟让
酒精
挥发,再倒入蕃茄糊盖锅盖小火
炖煮
70分钟,最后10分钟将秋葵放入即可。小贴士:配饭、面包或意大利面,都很好吃。
啤酒鸡煮
完没酒味,原理跟台湾的烧酒鸡和麻油鸡...
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