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哪些蔬菜营养比较高
哪个
蔬菜营养
价值最高
答:
1、西兰花:又名花椰菜,有白、绿两种。绿色的叫西兰花。两种菜花
营养
、作用基本相同。绿色
的较
白色的胡萝卜素含量要高些。2、四季豆:富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲,夏天多吃有消暑的作用。3、茄子:茄子是为数不多的紫色
蔬菜
之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮...
哪些
常见
蔬菜的营养
价值高?
视频时间 00:25
最有
营养的
十大
蔬菜
是???
答:
生素含量高于一般
蔬菜
,叶子
营养
高于茎。芹菜中富含多种维生素和微量元素,具有 降低毛细血管通透性,增加小血管抵抗力,及降压、降低血中胆固醇、镇定等作用,是高血压患者和冠心病患者
的
佳蔬。每天分3次饮用鲜汁40毫升治疗高血压、高胆固 醇。6.香菜又名芫荽,富含蛋白质、维生素B,具有芳香理气、健脾...
十大
营养
价值高
的蔬菜
答:
04 菠菜。又名赤根菜,有“营养模范生”之称。它富含类胡萝卜素、维生素C等维生素,钙、铁等矿物质,其营养价值非常高,还可以预防缺铁性贫血。05 莴苣。莴苣
的营养
成分很多,如蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,大量微量元素和食物纤维等,还可以预防癌细胞的生成。而且莴苣还富含药用价值,可以...
有
蔬菜
中
的营养
排行吗?哪种蔬菜最有营养?
答:
每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果
蔬菜高
1倍,铁含量为番茄的20倍左右。需要注意的是,芹菜叶
的营养
成分高于芹菜茎,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍。第九名:罗马生菜 目前国内还没有罗马生菜这个...
什么蔬菜营养高
答:
营养高的蔬菜
菠菜、西兰花、胡萝卜、番茄等
蔬菜营养高
。详细解释如下:菠菜 菠菜含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维和矿物质,如铁和钙。其中,铁元素对于预防贫血具有重要作用,而维生素C则有助于增强免疫力。此外,菠菜中的抗氧化物质也有助于抵抗疾病和促进健康。西兰花 西兰花是一种营养丰富的...
哪几种蔬菜
的
营养
价值高?
答:
番薯叶含有丰富
的
维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含、黄酮类化合物、人体所需氨基酸及矿物质,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为
高营养蔬菜
品种,称其为“蔬菜皇后”。番茄、尖椒、圆椒在蔬菜中维生素含量是最高的 辣椒叶含有丰富的人体必需的氨基酸,还含有铁、钙、锰、铜、锌等矿质元素营养,以及胡...
营养
价值最高
的
十大
蔬菜
答:
35-17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更
营养
。7、芥菜芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意
的
是,...
哪个
蔬菜营养
价值最高
答:
甜菜根对肝脏颇有助益,所以对经常喝酒、抽烟、肠胃消化不良、贫血的人都有很大帮助。几乎所有人都适合食用,唯有常腹泻的人可能不适合吃过多的份量。第四名:牛皮菜 牛皮菜是甜菜的另一个品种,甜菜讲究吃根,而牛皮菜讲究吃叶。不过,他们
的营养
特点十分类似,甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素c及甜菜红等...
哪种
蔬菜的营养
价值最高?
答:
一、香菇 香菇当中含有丰富
的
维生素B群、铁、钾、维生素D等,味甘性平,可以治疗生活中很多不适症状,比如食欲减退、气少乏力等等。 香菇当中含有一种能够抵抗肿瘤的成分,名为香菇多糖,含有降低血脂的成分叫做香菇太生,除此之外,香菇还含有抵抗病毒的成分等等。 所以说,香菇是一种不可多得...
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