怎么样做包子?答:2.将猪肉放入盆内,加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和,再将肉骨头汤徐徐倒入,边倒边顺同一方向搅动,搅成具有黏性的馅料。 3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成16个以上的褶,即成包子...
如何做包子 能说具体点吗答:3、肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得没油性 ,把剁好的野菜加进去,剁进去一棵葱,两片姜,加盐等调味,这一步跟普通包子馅一样。4、发好的面下剂子,擀皮,包。5、入锅蒸熟,就可以吃了17白菜酱肉包‘原料:面粉、酵母粉、猪肉、大酱、油、香油、味精、...
电饭煲里放入碱水,又把酸菜包子放进去,热出的包子有毒吗答:3、肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得没油性 ,把剁好的野菜加进去,剁进去一棵葱,两片姜,加盐等调味,这一步跟普通包子馅一样。4、发好的面下剂子,擀皮,包。5、入锅蒸熟,就可以吃了17白菜酱肉包‘原料:面粉、酵母粉、猪肉、大酱、油、香油、味精、...