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加碘食盐中的碘元素
为什么
加碘
盐中碘是指
碘元素
,而不是碘原子
答:
碘原子是以单质形式存在的。而人体只能吸收离子。。。原子是无法被人体吸收的,所以只能把
碘元素
以化合物的形式(通常是NAI KI)加入
食盐中
,这样有利于人体吸收,又不易变质
食盐中碘
的含量
答:
食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以
碘元素
计)为20mg/kg~30mg/kg。
加碘食盐中的碘
是指的是碘元素,加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾,经混合均匀制作而成的食盐。碘是人体内必需的微量元素,正常成人体内含碘量约为20~50mg。碘广泛分布于空气、水、土壤、岩石及动值物等自然界...
加碘食盐中的
"碘"是添加剂么?还是微量
元素
?
答:
你好,
碘
是属于微量
元素
的,是
食盐中
本身就含的呢
食盐中
加
的碘
指的是
答:
但是,
盐中含碘
量极微,越是精制盐含碘越少,海盐
中的含碘
量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克
的碘
,远不能满足预防碘缺乏病的需要。当反应需要碘时,上述平衡即向左方移动,使溶液内随时有碘供应。参考资料:http://hpjx.hpjy.edu.cn/match/match1/kejian/new/55/...
食盐加碘
是什么道理?对身体又有什么影响?
答:
食盐
经过高温加热后会生成氯离子甚至氯气,对人体属于有害的物质。食用食盐是
加碘
盐,添加了少量的碘酸钾,加热时碘酸钾会分解成碘化钾和氧气,而碘化钾在氧化作用下会变成碘单质升华,导致吃的食物里所谓的加碘盐
中的碘
其实并没有多少是被人体利用的。定义 NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的...
怎样检验
加碘食盐中的碘元素
?
答:
取样品,加入少量AgCl,看到有淡黄色沉淀的,就说明有
碘元素
加碘
盐加的是什么
答:
加碘食盐
是将碘酸钾按照一定比例加入
食盐中
配制而成的,
里面的碘元素
比较丰富。碘属于人体当中不可缺少的一种营养元素,如果身体出现缺碘的现象,可能会产生一些病理性改变。如果症状比较严重,会引起甲状腺功能减退症,患者会表现出怕冷、四肢疲乏无力、记忆力减退、心率减慢等症状,所以在生活中可以适当摄入...
加碘
盐
中的碘
是否会蒸发掉??
答:
【答】:
加碘食盐中
含有
的碘
是指碘酸钾。不能过早放盐不是因为碘酸钾蒸发掉,碘酸钾的沸点很高。主要是因为碘酸钾受热分解成碘化钾,碘化钾在受热时被氧气氧化成碘单质,碘单质沸点很低,易升华跑走。使得炒的菜中碘的含量减少,起不到补充
碘元素
的作用。【1】碘酸钾受热分解:2KIO3 =△= 2KI...
食用碘盐中含有哪些
元素
答:
碘是一种人体必需的微量
元素
,是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,婴幼儿碘缺乏会导致智力发育落后,成人碘缺乏容易导致甲状腺肿大。但是体内碘过量同样会导致高碘性甲状腺肿,也会影响健康。碘酸钾在运输及储存过程中相对碘化钾更稳定。经过加热烹调后,
食盐中的碘
酸钾已经...
我们平时吃的是
加碘
盐,
食盐中
加的典是碘单质还是碘的化合物?一般加碘盐...
答:
是碘的化合物,化学式为KIO3,
食盐
产品中碘含量的平均水平(以
碘元素
计)为20mg/kg——30mg/kg。
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