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亚硝酸盐含量
亚硝酸盐
超标多少入刑?
答:
食品
亚硝酸盐
标准超标,如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
已知
亚硝酸盐含量
求计算公式方法
答:
要知道亚硝酸盐的质量和总质量,相除就可以得出质量百分比。以亚硝酸根计,国标要求不高于30mg/kg的残留。测定方法不同计算方法不同。根据国家标准计算 y=m2 食物中
亚硝酸盐含量
x x=(m2*1000)÷(m1*v2÷v1*1000)其中v2为样本测试液(原液)的体积 v1为样本溶液的总体积 1000为单位换算用原...
亚硝酸盐含量
多少对人体有害
答:
亚硝酸盐
的危害:急性中毒:亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血液中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携氧能力,致使组织缺氧,并对周围血管有扩张作用。急性亚硝酸盐中毒多见于当作食盐误服。中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象,如口唇、舌尖、指尖青紫;重者眼结膜、面部及...
泡菜中
亚硝酸含量
的国家标准是多少?
答:
膳食中的
亚硝酸盐
一般不会危害人体健康,但是,但人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3-0.5 g时,会引起中毒;当摄入总量达到3g时,会引起死亡。我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在肉制品中不得超过30mg/kg,酱腌菜中不超过20mg/kg,而婴儿奶粉中不得超过2mg/kg 泡菜是腌制食品,亚硝酸盐的残留量不得...
饮用水
亚硝酸盐含量
答:
根据《生活饮用水水质标准(最新)》的规定,饮用水
亚硝酸盐含量
标准为:硝酸盐(以N计,mg/L) 限值:10(地下水源限制时为20)生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的...
怎么计算
亚硝酸盐
的
含量
?
答:
GB/T 5009.33—1996 中华人民共和国国家标准 食品中
亚硝酸盐
与硝酸盐的测定方法 Method for determination of nitrite and nitrate in foods GB/T 5009.33—1996 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。 本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。亚硝酸酸盐方法检出...
肉类中的
亚硝酸盐
答:
一些植物体内也含有硝酸盐,不同的品种含量不同,如绿色蔬菜中的甜菜、莴苣、菠菜、芹菜及萝卜等硝酸盐含量都比较高。这是由于农作物栽培,使用含氮农药、含氮肥料造成的。此外,有些腌制蔬菜,工艺有问题,致使
亚硝酸盐含量
偏高,据报道,个别品种中亚硝酸盐含量高达78mg/kg。喜吃酸菜的东北地区,胃癌...
最新国标中规定蔬菜中
亚硝酸盐含量
不得超过多少?(我测得豆芽的)_百度...
答:
你好 家强制性标准规定,乳制品
亚硝酸盐含量
高于0.2mg/kg.家规定肉制品亚硝酸盐残留量超0.03g/kg.水含微量硝酸盐,水间加热,由于水断蒸发,硝酸盐浓度相增加,且受热解变亚硝酸盐.存放久或保管,细菌量繁殖,硝酸盐转化亚硝酸盐.亚硝酸盐胃液或与肠道细菌作用,产致癌亚硝酸胺,增加胃癌危险性.同理...
亚硝酸盐
对人体的危害
答:
亚硝酸盐
是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时还是一种致癌物质,据研究,食道癌与患者摄入的亚硝酸盐量呈正相关性。亚硝酸盐的致癌机理是:在胃酸等环境下亚硝酸盐与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应生成强致癌物N一亚硝胺。亚硝胺还能够透过胎盘进入胎儿体内,...
国家标准自来水中
亚硝酸钠
的量是多少?
答:
我国现行的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)中没有
亚硝酸盐
这一指标,原因是生活饮用水(自来水)通过氯气等氧化消毒后,不会再有亚硝酸盐,都变成了硝酸盐,而其中硝酸盐指标与氯化物指标为:氯化物(mg/L) ≤250,硝酸盐(以N计, mg/L)≤10....
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