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五花肉笋干怎么做好吃窍门
干笋炒瘦肉
怎么做好吃
答:
2、瘦肉和肥肉分别切好。3、在锅中放入油,烧热,放入肥肉煸炒出油。4、瘦肉用肉酱腌制一会,姜蒜辣椒切好。5、肥肉煸炒出油后倒入瘦肉一块炒后捞出。6、另起锅烧油,放入姜蒜和辣椒,倒入切好的笋丝一起炒。7、最后放入调料调匀即可。二、需要的食材
笋干
、
五花肉
、盐、鸡精、老抽。做法步骤...
南
竹笋干怎么做好吃
答:
笋干
烧肉 食材:
五花肉
500克、笋干适量,葱、生姜、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量 做法:1、将准备好的笋干事先放到温水里面泡发开来,笋干泡发的比较大,所以只需要一点点就可以了。同时将五花肉切成大小差不多的块焯一下。2、锅里面放入适量的食用油烧热后,放入五花肉、姜片,用中小火炒到五花肉稍微...
五花肉
炖
笋干
有哪些常见的做法?
答:
五花肉
炖
笋干
是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜美,营养丰富。常见的做法有以下几种:红烧五花肉炖笋干:首先将五花肉切成块,用开水焯一下去掉血水。然后将笋干泡发后切块。热锅凉油,放入糖色炒至微微起泡,加入五花肉翻炒至上色。接着加入生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮等调料,翻...
江南美味
笋干
烧肉
怎样做
答:
辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 大料 3个 香叶 2片 桂皮 1块 料酒 20ml 老抽 10ml 生抽 15ml 冰糖 10g 鸡精 适量 步骤 1.准备好所有的食材,
笋干
提前浸泡2-3个小时。2.泡好的笋干煮上2分钟。3.
五花肉
切厚片入锅中翻炒。4.把五花肉炒至吐油微焦黄。5.在放入葱姜大料,香叶,桂皮炒出...
五花肉
烧
笋干
的制作方法是什么?
答:
五花肉
烧
笋干
是一道色香味俱佳的家常菜,以肥而不腻的五花肉和鲜嫩可口的笋干为主要材料。下面是这道菜的具体制作方法:【材料】五花肉:500克 笋干:100克 姜片:几片 蒜瓣:几瓣 青葱:适量 八角:1-2个 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 糖:适量 盐:适量 水:适量 食用油:适量 【步骤】准备...
怎样做笋干
烧肉好笋干烧肉简单做法
答:
1、主料:猪肋条肉(
五花肉
)(750克)、冬笋(1000克)。2、调料:味精(1克)、猪油(炼制)(120克)、酱油(100克)、白砂糖(2克)、料酒(30克)。3、将五花猪肉切成2.4厘米见方小块;4、冬笋剥除外壳,削掉根须,取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块;5、把肉块放入开水锅内烫一...
竹笋干怎么做好吃
又简单的做法?
答:
【
笋干
焖肉的做法】食材用料:
五花肉
800克、笋干100克、八角2粒、桂皮1小段、香叶2片、葱姜适量、料酒1汤匙、小茴香1把、冰糖25克、红曲米适量、食盐1茶匙、老抽1茶匙。做法步骤:笋干提前泡发,五花肉洗净切3厘米见方的块,笋干切块;锅中放冷水,放入五花肉、姜片、葱段、料酒、大火烧开撇去浮沫煮...
笋干
烧肉的做法
答:
笋干
烧肉是由红烧肉等一些烧肉系列中开发而来,笋干由于其特性比较适合烧肉,烧出来的肉不油腻,清新,笋香怡人。下面是我收集整理的笋干烧肉的做法,希望对您有所帮助!笋干烧肉做法(一)食材准备
五花肉
1斤,笋干适量,葱姜,生抽,老抽,糖,鸡精,绍酒适量。方法步骤 1、将笋干用温水泡发切段,...
五花肉
烧
笋干
做法大全
答:
【主料】2人份
五花肉
500克
笋干
80克 【辅料】生姜2片冰糖10克大蒜1瓣料酒适量八角1个香叶1片生抽适量老抽适量盐适量 步骤1 准备好炖肉食材 步骤2 五花肉洗净切块,用冷水焯血水,焯完洗干净 步骤3 笋干提前泡发,这是自家做的,上面有白白的霜一样的 步骤4 热锅烧点油,油可以少一点,因为五花肉也...
笋干
烧肉
怎么做好吃
?
答:
【材料】
笋干
:100克
五花肉
:500克 姜片:几片 葱段:适量 八角:2颗 老抽:1大勺 生抽:2大勺 料酒:2大勺 糖:适量(约2大勺)水:适量 食用油:适量 【步骤】准备材料:将笋干提前用温水泡发,泡至软化,洗净切片;五花肉切成约2厘米厚的块,用开水焯水去除血沫和杂质。炒糖色:锅中放入少量...
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