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二荤二素菜单30菜谱
谁有相声“报
菜谱
”的台词
答:
炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿,清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油...
哪位朋友推荐下各地比较有特色的
菜谱
?谢谢!
答:
5. 将装好的肉碗放入蒸笼内蒸约
2
小时,见肉熟烂出笼,复扣在洁净盘内。 制作要诀: 上气后中火蒸制,见肉皮发亮即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 其他类似问题 2016-06-14 急需一份福建省各地特色酒席
菜谱
,最好是三四十年前的,谢谢大家... 2017-08-07 有专门教人做饭的网站吗...
我想开个快餐店,请问分别做一份两
荤二素
,三荤一素,三荤三素,四荤两素...
答:
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的,武汉的大概是这样的(可以做个参考)两
荤
两素:一般价格在6元左右,成本一般要3.6元左右 三荤两素:价格一般8元左右,成本一般要5元左右了 四荤两素:价格一般10元左右,成本5-6元吧 成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——...
如何做好一本
菜谱
答:
2
、确保菜品布局明晰诸多做餐饮的人在找
菜谱
设计公司做菜谱时,都应该在菜谱设计师中多吃强调菜谱中菜品构造的清晰性,因此,餐厅经营者可以针对将同一版面的菜品打乱重新梳理才好,要有很强烈的主线才好,这样的菜谱可以很大几率增强消费者点餐数量的多与少,除此之外的话,菜谱版面中的黄金页面是需要餐厅经营者对菜品的...
生日
菜谱
一般有哪几种菜
答:
海青或白菜) 茄(茄煲、油焖茄) 汤(玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤) 想些希望能帮楼主想特准备
菜单
(十菜汤四素六
荤
)供参考:四素:1、白糖黄瓜(黄瓜三根洗净皮每根竖剖两半切三指黄瓜段平盘央放碗碗内放入适量白糖再切黄瓜段摆放于碗周围即食用瓜沾糖)
2
、麻汁豆角(嫩豆角斤半除蒂洗净切二...
职工餐
菜谱
答:
职工餐
菜谱
:职工菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
菜单
的作用:菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品...
小孩过生日,做什么
菜谱
好
答:
楼主想法很好,特为你准备
菜单
(十菜一汤,四素六
荤
),供参考:四素:1、白糖黄瓜 (黄瓜三根,洗净,去皮,每根竖剖为两半,切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗,碗内放入适量白糖,再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。)
2
、麻汁豆角 (嫩豆角一斤半,除蒂洗净,切成二指...
征集:
三十
儿晚上那顿年夜饭的
菜单
,12道菜的,凉热荤素煎炒烹 炸等各个方...
视频时间 00:57
冬季有哪些养生
食谱
答:
2
. 勺内放花生油烧热,放入葱段、姜块煸出香味来,倒入鸡块炒至断生,烹入料酒,继续煸炒,加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精,用白糖调成浅黄色,小火炖至鸡肉酥烂时去掉葱、姜,出勺装大汤碗即可。 大头菜粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肢寒畏冷
食谱
糖尿病食谱 胃炎食谱 口味: 咸鲜味...
求为老公、儿子一周的营养
菜谱
急! 感谢啦!
答:
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之
30
%。所以,早餐一定要吃好。可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐
食谱
:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一...
棣栭〉
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