红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶各有什么特征?怎么区分?答:汤色浅黄,鲜醇爽口。 青茶---半发酵的茶(发酵度为30-60%),铁观音,文山包种茶,冻顶乌龙茶 属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有""绿叶红镶边""之称。 红茶特征:红汤红叶。 红茶,以适...
不知春茶答:品种:乌龙茶,是武夷山名丛之一,姿旦属于小叶种。 口感:干茶紧结,呈乌褐色带砂光,有一种淡淡的板栗香。投茶时便带着一股淡淡的花香。这香味,既像是桂花,也像是兰花。第二泡茶汤的浓度,是高一些的,汤色也略深一些。汤感特柔顺,水味醇厚,耐冲泡仿正,越泡越丛味明显和甘甜,木质地土香特征突出。 名字由来...