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10379食品执行标准
10482和
10379
的区别
答:
一个速冻,一个不是速冻的。速冻
食品
是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即...
婴儿
食品标准
属于需要强制
执行
的国家标准。()
答:
4、婴幼儿
食品
要符合生产经营的卫生要求和质量要求。5、婴幼儿食品要有完善的食品检验方法以及规章流程。法律依据:《中华人民共和国食品安全法(2021修正)》第二十四条 制定食品安全
标准
,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。第二十五条 食品安全标准是强制
执行
的标准。除食品安全标准外...
食品
安全
标准
是什么
执行
的标准
答:
法律分析:
食品
安全的标准是强制性的
执行标准
,食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准的,应当报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。法律...
月饼
执行标准
使用GB/T 20977是否涉及
食品
安全问题?
答:
对于月饼
执行标准
GB/T 20977,
食品
安全的考量是否被涵盖其中?GB/T 20977虽名为月饼标准,但并不具有强制性,它更像是为月饼行业提供了一种推荐性的操作指南(注意:这并非强制执行的法规)。例如,元祖雪月饼以冰激凌的身份出现,尽管被称为月饼,但在国抽系统中由于分类问题,它并不被归类为传统意义上...
食品
产品标准号和
执行标准
答:
法律主观:产品
标准
号是指产品的国家标准、行业标准、地方标准、企业标准的编号,有标准代号、标准发布的顺序号和标准发布的年号组成,如:YZB/国1548-2006。此项应注意不要把“产品标准号”当做“产品编号”填写。
GB17399是什么
标准
答:
2017年6月23日实施的,关于糖果的
食品
安全国家
标准
。现行有效的是GB13799—2016,此标准代替 GB9678.1—2003《糖果卫生标准》和 GB17399—2003《胶基糖果卫生标准》,将标准名称修改为《食品安全国家标准 糖果》。法律依据:《食品安全国家标准 糖果》 第一条 本标准适用于糖果。
BBT0039-2013是
食品
级吗
答:
是。BBT0039-2013属于塑料袋的一种,其务必满足《商品零售包装袋》、《
食品
接触用塑料材料及制品》的
标准
后,才能投入市场,故属于食品级塑料袋。
糕点类检测的
执行标准
是什么?
答:
GB 2760
食品
安全国家
标准
食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全...
产品
执行标准
号是什么意思?
答:
食品
的“
执行标准
号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品必须符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。例如面包,有的厂家执行GB7099 糕点面包卫生标准,也有执行GB20981 面包。
gb7099
食品执行标准
答:
7. GB7099还对不同
食品
类别制定了具体的食品安全
标准
。8. 例如,乳制品需要满足感官、理化及微生物指标,确保质量安全。9. 肉制品则需遵守原料要求、加工工艺和储存条件等规定,防止污染和变质。10. 总之,GB7099是食品安全的国家标准,旨在保障食品质量和安全,保护消费者健康。11. 食品生产企业应严格...
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