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10道最好吃素菜
入冬后,我家最受欢迎的
10道
家常
素菜
,做法简单成本低
答:
【食材】荷兰豆、木耳、胡萝卜、蒜末、盐、鸡精、白糖、生粉水 【做法】1、木耳提前泡发,洗净后撕小块,胡萝卜切片,荷兰豆撕去老筋对半切开。2、开水里放盐和几滴油,放木耳和胡萝卜煮2分钟,接着放荷兰豆继续焯水
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秒,捞出用凉水冲一下。3、重新起锅热油,放蒜末炒香,接着放焯水后的食材...
谁说素菜没有肉
好吃
,这
10道素菜
颠覆你的美食世界
答:
水煮杏鲍菇
食 材 :杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。做 法 :1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片。2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香。3.豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,白糖,老抽,...
春节别光吃大鱼大肉,多吃这
10道
清淡
素菜
,营养又润燥,过幸福年
答:
1、
紫甘蓝
剔除中间的硬根切成细丝,然后冲洗几遍去除表面的浮色不会发黑,口感清脆,洗干净控干水分放入盆中,撒入一些食盐拌匀,用保鲜膜封住腌制十分钟。2、 配菜 :黄瓜切成细丝,香菜只用杆切成段,青椒切成丝,几个小米椒切成圈。3、水烧开把青椒丝放进去稍微烫一下,浸泡好的紫甘蓝淋入一些白醋...
夏季天热,分享
10道
开胃
素菜
,都是家常菜,好做又
好吃
答:
特别简单的一道素菜,实惠又好吃。1,
包菜撕成小块
,再用清水淘洗两遍。然后沥干水分,记得一定要把水晾干炒出来才好吃。2,大蒜两瓣,剁成蒜末。干辣椒几个,切成段。3,热锅凉油,放入干辣椒和蒜末炒出香味。4,倒入包菜,调最大火快速翻炒。5,包菜炒熟,最后加盐、白糖、生抽调味,大火炒匀...
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道素菜
的做法,简单又美味!
好吃
爽口,每天不重样,家人都爱吃
答:
小白菜清甜鲜嫩
,是素菜中的百搭之王。只需将小白菜洗净切段,在锅中翻炒至断生,加入少许盐和鸡精调味即可。简单爽口,百吃不厌。7. 素三鲜 这道菜汇集了素食界的三大鲜味食材:香菇、木耳和金针菇。将三种食材焯水后切丝,在锅中翻炒至出香,加入调味料调味即可。鲜美可口,让人回味无穷。8. ...
10道
美味
素菜
,怎么吃都不胖
答:
竹笙
10
条 香菇丝50公克、芹菜丝50公克、笋丝50公克、红萝卜丝20公克 甜豆荚30公克 调味料 橄榄菜2大匙、姜末10公克、糖1大匙、盐1小匙、香油1小匙 作法 1、竹笙浸泡至冷水中至涨发,捞出放入滚水中汆烫,切去 头尾,留下笙管,再从中剪开成片状备用。2、全部的调味料混合拌匀备用。3、将材料B...
10道
简单
好吃
的
素菜
答:
1. 香煎豆腐:将豆腐切成小块,用热锅煎至两面金黄。加入葱姜和盐,再淋上一些酱油和味精,慢火煮一会儿即可。豆腐软嫩鲜美,口感丰富,是一道经典的
素菜
。2. 素炒青菜:洗净菜叶切成小段,用高温锅爆炒,加入盐和鸡精调味,出锅时淋上一点点香油即可。青菜炒得熟透而不失口感,清爽爽口,是一道...
十道素菜
的经典菜
答:
十道素菜
的经典菜:香煎嫩豆腐、蚝油香菇、爽口菠菜、青蒜炒鸡蛋、青椒炒面筋、水煮娃娃菜粉条、韭菜炒千张豆腐、酱烧雷笋、葱油蒸金针菇、素炸丸子。1、香煎嫩豆腐 所需材料:豆腐一块,盐适量,葱4根,辣椒面1勺,生抽1勺,陈醋1勺。2、蚝油香菇 所需材料:鲜香菇一盘,大蒜2瓣,小葱2根,...
这
10道
家常
素菜
,总有你喜欢的
答:
这
10道
家常
素菜
,简单易做,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开。欢迎阅读点评,不会让您失望。蒜蓉粉丝娃娃菜 食材: 娃娃菜2棵、粉丝1把、大蒜1颗、小米椒3个 做法: 1、粉丝泡发(提前用温水泡半个小时),娃娃菜洗净一切六份,蒜瓣切成沫,小米椒切成小圈;2、娃娃菜焯水半分钟,捞...
素食菜谱来啦|30道家常小炒
素菜
谱大集合!再也不怕没菜吃了
答:
1. 腐竹提前泡发好,包菜切丝,腐竹斜刀切成小段,红尖椒切丝,生姜切碎 2. 起锅加入油, 加入生姜炒出香味 3. 加入包菜翻炒至5成熟 4. 加入腐竹翻炒片刻 5. 加入红椒,素蠔油将所有食材炒至断生 6. 最后加少许盐调味炒匀即可 1. 茄子切条入盆,倒入少许盐,用手抓匀,腌制
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分钟...
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