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鸡蛋面条的做法
如何做出一碗好吃的
鸡蛋
面?
答:
烹饪步骤:
烧一锅开水,把宽心面煮熟。 2.然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 3.翻炒一下,加入一点盐就可以出锅了
。 4.直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。 5.然后把鸡蛋面盛出来,用碗调一个汁,香油,生抽和香醋,直接浇到面条上,拌一下就可以了。 1 评论 分享 举报 云上雨裳 高能答主 2023-03-06 ·...
鸡蛋
面怎么做
视频时间 00:53
用
鸡蛋
做
面条
怎么做
答:
盐 5g 步骤 1.380 g面粉加入3个
鸡蛋
和5 g的盐,搅匀。这么少的鸡蛋液量搅匀后的粉就是一堆干粉团的状态,很硬很干的,那是正常的。盖上毛巾醒一个小时。2.电动
面条
机调5档,取一小部分面粉团压扁,过机,一开始出来的面团就像图上这样子不太成型的。3.但没有关系,有点耐心,将所有面粉都...
怎么煮
鸡蛋面条
答:
烹饪步骤:1.准备好一块面条和三个鸡蛋 葱适量 2.起油锅,把鸡蛋打进去 3.往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花
4.等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面 5.煎好的鸡蛋,放入锅里。倒进去冷开水或者高汤 6.把所有煎好的鸡蛋都倒进去。7.把面条放进去 8.煮一分钟,用筷子把面条挑散开来 9.等所有面条...
如何做一碗
鸡蛋
面
答:
鸡蛋面条的做法
材料:面粉,鸡蛋,盐。做法:1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧,直到...
酱油
鸡蛋
面
答:
鸡蛋
4个、
面条做法
:1.碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、一勺陈醋、半勺白糖、1勺辣椒面、1勺淀粉、半碗水拌匀2.碗中打入4个鸡蛋打散,热油放入鸡蛋炒散,倒入酱汁煮至浓稠,面条捞出放入酱汁拌匀即可,酱香鸡蛋面的鸡蛋酱要够嫩才好吃,炒蛋的时候尽量控制火候,不要炒太久。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
鸡蛋
清汤面这样做色香味俱全
答:
准备食材:挂面、
鸡蛋
、番茄酱、生抽、老抽、醋、盐、鸡精。
做法
: 1、水开下270克鸡蛋挂面,面7分熟捞出过冷水。 2、小火煎荷包蛋在,煎好倒开水,一定是开水,不然汤不白。 3、高汤水开,放一勺番茄酱,没有可以不放,再下
面条
。 4、煮1分钟放调料,2勺生抽,1勺醋,一勺老抽(以上是铁勺的量),2勺盐,1勺...
怎么做
鸡蛋面条
答:
1、原料:中筋面粉(饺子粉)250克、
鸡蛋
50克、水50克、盐2克。2、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。3、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。4、压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压...
鸡蛋
线面怎么做?
答:
鸡蛋
线面怎么做? 食材: 线面、鸡蛋、葱花、蒜末、葱头。
做法
: 1、油热倒入蒜末葱头炒香,加一碗开水煮开,加一勺生抽。 2、另外一个锅水开下
面条
煮1分钟捞出,放入另外一个锅中煮开,倒入鸡蛋液煮沸腾,加少许盐、鸡精、白胡椒,撒点葱花即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
如何做出一碗好吃的
鸡蛋
面?
答:
配料:宽面 适量、
鸡蛋
2个、油:50ml;盐:1勺 、香油:10滴、醋:1勺、生抽:1勺 烹饪步骤:烧一锅开水,把宽心面煮熟。2.然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。3.翻炒一下,加入一点盐就可以出锅了。4.直接把煮熟的
面条
放在鸡蛋里拌一下。5.然后把鸡蛋面盛出来,用碗调一个汁,香油,生抽...
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