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鸡蛋直接放水里煮
鸡蛋煮
多久就熟了?是水开了放还是
直接
放进冷水
里煮
呢?
答:
水开后煮5分钟,焖10分钟就熟了;直接放冷水中煮
。准备材料:鸡蛋 4个、水 500克。一、第一步将准备好的鸡蛋洗干净,放一旁备用,如下图所示。二、然后锅内放入冷水,把鸡蛋放入锅里,如下图所示。三、点火开始烧水,水开后大火煮五分钟,如下图所示。四、煮5分钟后关火,焖10分钟,如下图所...
把
鸡蛋直接
打碗
里加水
不打散,加点油盐,放锅
里煮
,这种
鸡蛋煮
法叫什么名字...
答:
具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用
。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,搅溶解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液,加入凉开水后再轻微打散搅和即可。
煮鸡蛋
时,
直接
下锅煮是不对的,牢记1个妙招,鸡蛋壳易剥蛋嫩滑
答:
制作过程: 第一步,首先将要准备煮的鸡蛋取出来,没有过多的要求,按照自家人数准备即可,然后需要将鸡蛋的外壳用刷子清洗干净,防止在
煮鸡蛋
的过程
中鸡蛋
壳破碎,从而吃着不干净不卫生;第二步,清洗干净的鸡蛋,将其放入在一个大碗中,加上没过鸡蛋的清水,浸泡10分钟,待时间差不多后,即可将鸡蛋...
鸡蛋直接放水里煮
多久才熟
答:
蛋白全熟,蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟。如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋,大概6分钟就可以了
。如果鸡蛋煮的时间过久,就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是,把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却,否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。
可以在白开水
里煮鸡蛋
吗?
答:
可以的,做法如下:用料 主料、鸡蛋3个。辅料、水适量。白水
煮鸡蛋
的做法 1、冷水下鸡蛋水没过鸡蛋即可盖好盖子,大火烧开后立即转小火煮7分钟。2、鸡蛋熟后捞起用凉水冲鸡蛋15秒左右(易剥壳)。3、白水煮鸡蛋成品图。
煮鸡蛋
是用凉水还是热水煮
答:
鸡蛋
是冷水放入后开始煮。将蛋放入冷水中,把水烧开,转小火,一般嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。沸水煮蛋:将蛋从冰箱提前拿出一个小时放置至室温,或者在温水中放五分钟,沥干水分即可食用。
正确的
煮鸡蛋
的方法
答:
煮鸡蛋
才是正确的方法如下:1、水煮蛋建议现吃现煮,吃几个煮几个,把鸡蛋放进清水中,清洗掉表面的脏东西,看看蛋壳有没有磕碰、裂纹,否则煮的时候就容易开裂。2、洗干净的鸡蛋,不要
直接
下锅煮,先放在清水里浸泡10分钟,让鸡蛋吸收一些水分。虽然有蛋壳的保护,但自从鸡蛋被生出来,就一直在...
煮鸡蛋
是先烧开水再煮还是直接把鸡蛋放在冷水
里直接煮
?
答:
回答:把
鸡蛋
放在冷水
里直接煮
,水开后5分钟熄火~
把
鸡蛋放水里煮
要煮多久可以熟
答:
1、5分钟。将
鸡蛋
洗干净后,放入锅中,倒入适量清水,快没过鸡蛋即可。盖上盖子,小火煮开,开火焖,五分钟后捞出,煮出来的就是溏心的。2、水开一分钟以后,关火焖五分钟,蛋黄已不再稀软,但又没有变老,水开后很久才捞出的,鸡蛋已经煮得比较熟了,蛋黄会比较干。
如何做水
煮鸡蛋
答:
加入适量的清水,没过
鸡蛋
;2、然后我们在锅中加入2勺盐,先将鸡蛋在冷水中浸泡2分钟左右;3、时间到了,然后我们开火,用
中
火
煮
,先将水煮开,然后转小火煮5分钟左右,然后关火,鸡蛋在锅中浸泡5分钟左右即可;4、然后我们将鸡蛋捞出来放入凉水中,吃的时候
直接
拿出来剥皮即可。
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