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鸡腿肉100种吃法大全
鸡腿
的神仙
吃法
,是时候加鸡腿了
答:
一、酱汁鸡腿肉:
1、鸡腿剔骨切块加料酒,胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。 2、油热下鸡腿煎炸金黄。 3、两勺生抽,一勺蚝油少许白糖。 4、倒入鸡腿大火煮开。 5、收汁后倒入大葱翻炒。 6、最后撒点葱花。 二、香辣小鸡腿: 1、鸡腿肉、生抽、蚝油、老抽、油各1勺,少许胡椒粉。 2、抓匀腌制 15分钟。 3、油热...
鸡腿
的神仙
吃法
答:
一、芝士酥皮
鸡腿
1.鸡腿洗净,剪掉根部,外皮。 2.生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+黑胡椒粉1勺+蒜片,腌制30分钟。 3.烤箱预热后200度,先烤15分钟,根部包裹锡箔纸,防止烤焦。 4.手抓饼切去四分之一,放上芝士碎+鸡腿,左右上下叠起来,包裹圆润。 5.刷上蛋黄液+芝麻,烤箱200度,再烤15分钟。 二、烤鸡腿 1.鸡...
鸡腿
的神仙
吃法
!隔壁老王都馋哭了!
答:
鸡腿
的神仙
吃法
!隔壁老王都馋哭了! 1.可乐鸡腿 鸡腿泡1小时去血水,锅里加姜片、八角煎鸡腿煎到表面微焦倒入500mI可乐,2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽中小火煮25-35分钟收汁即可。 2.酱汁卤鸡腿 不粘锅无油放鸡腿煎至焦黄色,放入姜、蒜、沙姜,倒入酱汁: 生抽 老抽 油 开水,大火收汁。 3.金针菇鸡腿...
鸡腿
万能
吃法
宿舍党必备
答:
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鸡腿
神仙
吃法
孜然小鸡腿 食材:小鸡腿、姜蒜、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻 做法 1.小鸡腿提前浸泡出血水,捞出洗净,沥干水分,划上几道 2.放入姜丝、蒜片,1勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺黑胡椒粉,1勺孜然粉...
鸡腿
的18种家常做法
答:
鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等
。日式照烧鸡腿的做法如下:主料:鸡腿300克。辅料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油...
鸡腿
怎么做好吃,鸡腿的家常做法
大全
答:
烹制三杯鸡,可以选择整只的三黄鸡或者
鸡腿肉
,有人也喜欢用鸡翅中,都是可以的。像我这次选用的是整只的鸡,因此需要将鸡斩件,剁成方形或长条形的块都可以。然后用清水将鸡块洗净,备用 姜切成薄的大姜片,量可以多一点,我粗略的算了一下,做一只鸡我用了大概是10几片吧 香葱洗净,切成大葱...
鸡腿肉
的
吃法
答:
鸡腿肉
的
吃法
1 照烧鸡腿 食材:鸡腿肉6个 调味:奥尔良调味粉1包、蜂蜜1匙、白酒1匙、原酿酱油2匙、盐少许 1、把鸡腿肉从鸡腿上片下来,然后横切两刀做一个断筋的处理。2、鸡腿肉处理好之后清洗干净,把腿肉放入盆中倒入一包奥尔良调味粉翻拌均匀腌制两三个小时或者一夜。让肉腌制入味,腌制的...
鸡腿
怎么做好吃
答:
1.将
鸡腿
洗净用刀划成划口子,然后将盐,味精,白糖,料酒以及葱姜蒜均匀地码在鸡腿上。2.将腌好的鸡腿放入盘中,放进蒸锅里面开始蒸。3.20分钟到半个小时左右之后就蒸好了,出锅前撒上一些麻油就可以吃了。鸡腿怎么做好吃2 黑椒鸡腿 烹饪食材 鸡腿,食盐,面粉,胡椒粉,生抽,蚝油,洋葱,...
鸡大腿肉怎么做好吃简单
答:
趁冰
鸡腿
的时间准备料汁,先切点小葱末和姜末,姜末切越细越好。请点击输入图片描述 把姜末和小葱末放在碗里。请点击输入图片描述 加上3克盐和8克白糖5克熟芝麻。泼上刚炸好的热油拌匀。再加上25克生抽和15克凉白开调匀就是料汁。如果你爱吃辣的再加些红油更香,我家有人不吃辣的所以没加。请...
整
鸡腿
怎么做好吃
答:
一、整个
鸡腿
的做法大全 鸡翅膀的腌制时间在三小时左右最佳,如果需要隔夜则腌制时味道要偏淡一点。腌制的方法有很多种,通常烧烤的腌制。二、材料 鸡翅、生姜、葱、料酒(高度白酒或花雕酒)、胡椒粉、洋葱、香菜、香叶、生抽、盐 三、做法 1、鸡翅洗净,沥干,在鸡翅厚肉的地方划上两刀(易入味,易烤...
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