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鸡胸肉怎么做
鸡胸肉做法大全菜谱
鸡胸肉怎么做
好吃
答:
1、家常
鸡胸肉
:鸡胸肉切丁放入盘中,加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制;锅中倒油,倒入葱姜末爆香,放入鸡丁炒至变白;倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒,出锅装盘即可。2、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖...
鸡胸肉怎么做
?
答:
1、
鸡胸肉
用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
鸡胸肉
10种家常做法
答:
1、烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成均匀的厚片,用盐和黑胡椒调味,放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟,直到肉熟透
。2、煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐和黑胡椒调味,放入热锅中煎至金黄色,两面都煎熟即可。3、鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒调味,烤至熟透,加入沙拉中,再加上番茄...
鸡胸肉
的十种做法
答:
鸡胸肉
做法如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。
鸡胸肉
10种家常做法
答:
1、香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。香菇去根清洗干净切成小丁。
鸡胸肉
去筋膜切成小丁。加入1勺料酒、生抽1勺、蚝油1勺、椒粉3克、淀粉1勺腌制30分钟。焖至水基本干,也就打开盖子...
鸡胸肉怎么
弄好吃又简单
答:
做法 1
鸡胸肉
完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间.秘制煎...
鸡胸
脯
肉怎么
吃
怎么做
答:
1.备好材料:
鸡胸肉
、豆角、胡萝卜、青椒、葱、姜和蒜。2.将豆角和胡萝卜切丝。3.装入盘中备用,同时将青椒切丝,蒜拍一下。4.鸡胸肉先片成大片,再切成粗条。5.将切好的肉条放入小碗中,拌入酱油、胡椒、糖、盐、生粉、葱和姜。6.锅中倒油,稍微多一点,爆炒是要用大火,并且多油。7.油...
鸡胸肉怎么做
又香又嫩
答:
鸡胸肉
很嫩,不能烧时间长。把冻鸡胸肉解冻后,沥干水分,最好用毛巾吸一下最好。然后把鸡肉切成块,加点盐,加1个蛋清,搅拌感觉鸡肉沾手、有光泽了,加1勺淀粉,腌制片刻。做锅油,温热即可。然后把鸡胸肉滑炒至熟。油温不能太热,否则就是炸了。如果炸的话,鸡肉就会很干、很硬。诀窍五:水...
鸡胸肉
这么做好吃你知道吗?
答:
6款
鸡胸肉
的腌制食谱 1、日式照烧:2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺食用油+适量盐。 2、孜然烧烤:2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺食用油+1勺白芝麻+适量洋葱+3瓣大蒜末。 3、香浓黑椒:2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜 香浓黑椒:2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+...
鸡胸
脯
肉怎么做
好吃
答:
做法 1、
鸡胸肉
以清水洗净备用。2、取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。3、食用前切片盛盘即可。二、蜜汁鸡脯。材料主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,...
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