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鸡尾酒以什么为基酒
鸡尾酒
是
什么酒
答:
鸡尾酒
是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以烈酒
为基酒
,6大基酒分别是伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒和金酒。鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏...
鸡尾酒
哪六大
基酒
答:
琴酒最早是由荷 兰生产的,后来传入英美。琴酒的因产 地不同口味也一些不同。荷兰琴酒是以 大麦芽与裸麦等为主要原料,经发酵后 蒸馏三次获得的谷物原酒,加入杜松子 香料再蒸馏,之后贮存于玻璃槽中,成 熟之后便得。色泽透明清亮。风格独 特,香味突出,因此适宜于单饮,不宜 作
鸡尾酒基酒
。而英式...
鸡尾酒
有哪几种常见的
基酒
?
答:
鸡尾酒
有六大常用
基酒
都是酒香独特,口感醇厚的烈酒,它们分别是:金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地。
在
鸡尾酒
的调剂中,通常是
以什么
酒作为
基酒
?
答:
基酒
主要是洋酒中的六大烈酒(spirits);伏特加Vodka 琴酒Gin 龙舌兰Tequila 白兰地Brandy 威士忌Whisky 朗姆酒Rum;有些少数
鸡尾酒
配方也会用到;香槟、葡萄酒、中国的白酒和日本的清酒作为基酒。
鸡尾酒
的六大
基酒
是
什么
视频时间 00:23
哪些酒可以用作
鸡尾酒
的
基酒
?
答:
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作
鸡尾酒
的
基酒
。威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中...
鸡尾酒
是
什么酒
答:
鸡尾酒
是混合酒精饮料。“鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以烈酒
为基酒
,6大基酒分别是伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒和金酒。分层原理 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的...
以琴酒为基础的
鸡尾酒
有哪些?
答:
以琴酒为基础的
鸡尾酒
推荐 1、阿拉斯加 琴酒
为基酒
,加入查特黄、橙味苦精和冰块,入口有甜味,后味酒精浓郁,有劲道。2、新加坡司令 琴酒中加入樱桃白兰地、柠檬汁、苏打水、柠檬皮条等勾调搅拌,五颜六色,酸甜适口,口味舒适。3、马丁尼 琴酒、戈登琴酒、伏特加、冰、柠檬等调制而成,酒味相对较浓,...
“旁车”(SideCar)是一款经典
鸡尾酒
,其
基酒
是()
答:
【答案】:D 解析:边车(Side Car),这款
鸡尾酒
在第一次世界大战结束时被首次调制而成,名字是为了纪念一位美国的上尉,他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩,故名边车(Side Car)。 这款鸡尾酒的原型是以葡萄根瘤蚜流行之前所生产的干邑
为基酒
调制的,随着时代的变迁,白兰地逐渐成为调配此酒的基酒。
白酒能够做
鸡尾酒
吗?鸡尾酒可以做
什么
答:
白酒能够做鸡尾酒。鸡尾酒是一种以伏特加等烈酒
为基酒
混合其它饮料制作出来的一种口味丰富的饮品。在制作鸡尾酒时,可以选用超过40度的高浓度白酒当作基酒,再佐以果汁、咖啡、牛奶进行混合调制。鸡尾酒可以做
什么鸡尾酒
可以做出许多风味独特、令人回味无穷的美食。1、拌面上撒上一点鸡尾酒,能增添独特的酒香...
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