鲫鱼豆腐汤答:鲫鱼豆腐汤 奶白奶白的鲫鱼汤,巨巨巨好喝,做法也很简单零失误,一定要试一下哦!食材:鲫鱼、蛋、豆腐步骤:1、煎荷包蛋2个备用,鲫鱼洗净沥干,油热姜葱段鱼一起放入锅内两面煎透2、放入开水一定要开水,放荷包蛋一起煮,水没过鱼身,大火一定要大火煮5分钟,这是汤汁奶白的秘诀3、放豆腐煮开转中火煮10分钟,如...
请问,鲫鱼汤怎么做可以变白?答:5、鱼汤煮至奶白色后,就可以放入焯过水的豆腐,继续中小火炖煮5分钟左右,或者更长的时间; 6、豆腐在锅中煮好后,就可以用筷子夹出锅中的葱结,大火煮沸后,放入适量的食盐调味,一锅奶白色的鲫鱼豆腐汤就做好了; 鲫鱼汤怎么做汤最白? 写到最后,还想啰嗦几句,以上是我们今天给大家分享的鲫鱼豆腐汤的主要内容...