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鱼头汤怎么炖好喝又营养丰富
鱼头汤怎么炖好喝又营养
答:
⑴将鱼头清洗干净沥干水待用,豆腐洗净切块;⑵砂锅中放入天麻,大枣和适量水烧开,小火慢炖40分钟
;⑶另用炒锅少许油,放入姜片,将鱼头煎至两面金黄,然后放入汤锅中;⑷加入3大碗水,煮至汤汁发白,放入豆腐煮开后倒入砂锅中;⑸小火同煮20分钟,然后加入枸杞,少许盐即可。三、酸菜炖鱼头汤 1、食材...
在
炖鱼头汤
的时候需要放入哪些食材,哪些调料味比较好吃呢?
答:
清炖鱼头不仅省事,还很省油。如果想使汤更有营养,
可在炖鱼头的时候,加上几朵香菇和几颗红枣
。吃完鱼头后,鱼汤还可以喝或用来煮面条等。原料:大头鱼头一个,切成两半。辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。1、将鱼头洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。2、锅内放少许油,...
鱼头汤怎么
做
好喝又营养
答:
1、金针菇鲫鱼汤。配料:鲫鱼一条,金针菇250克,枸杞10片,大葱若干,葱和生姜。鲫鱼把鳃张开干净,用刀子在鱼体两侧切3个洞。在煎锅中煎至两面呈金黄色,取出备用。将鱼放入砂锅或汤锅中,加入适量的水,至少覆盖鱼体。加入料酒、盐、葱段和姜片。打开火,盖上它。将枸杞加入锅中,用小火煮20分...
鱼头汤怎样炖
的家常做法大全怎么做好吃
答:
1、莲藕去皮切圆片,所有材料洗净。2、热锅落油,放入姜片、
鱼头
,用小火将鱼头两面煎至稍黄,攒入绍酒,注入清汤(没有就加清水吧)用中火烧开。3、然后加入莲藕、泡黄豆、用大火滚透后加盐、胡椒粉调味,最后加入葱段再滚一下即可。
鱼头
豆腐汤
答:
鱼头
豆腐汤 食材:鱼头、豆腐 、 平菇、 姜,蒜、 葱、 泡椒料汁:耗油、 盐步骤:1. 爆香姜蒜,放入鱼头煎一下,加一勺耗油,加入一大碗水煮开。2. 加入平菇煮5分钟,加入豆腐,加入泡椒小米辣煮2-3分钟,加入适量盐,搅拌搅拌,撒上葱花,搞定~盛上一碗超鲜 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
鱼头
可以
炖
什么
汤好
答:
包入炒好的馅制成蛋饺,过油稍煎制后放入碗中; 3、锅中加少许油,下
鱼头
、姜片、葱段煸香后冲入适量开水,
炖
制片刻出锅前调味,倒入蛋饺中,放上焯过的芦笋与枸杞即可。 特点:
汤
鲜味浓,
营养丰富
。问题七:什么鱼头做汤好吃 食材用料 鱼头(大头鱼)半个 嫩豆付1块 油适量 盐适量 料酒适量 ...
鱼头
豆腐
汤怎么
做好吃
答:
1、把鱼头和葱、姜放入汤中熬煮,豆腐适当切片待用。2、待
鱼头煮
烂,把豆腐、料酒、盐、味精、胡椒粉一同入锅,待豆腐煮透即可。美食特色:豆腐细嫩,汤鲜味美。第三种:鱼头豆腐汤的做法 菜谱名称:鱼头豆腐汤 所属菜系: 粤菜所属类型 基本特点:
营养丰富
材料:大鱼头1个,豆腐1块,节瓜1个,...
沙葛
鱼头汤
答:
沙葛
鱼头汤
材料:沙葛一个、鱼头一个(换成鱼尾或者鱼骨都可以)、姜片、红枣、胡萝卜步骤:1.鱼头去腮去“鱼头云”,切小块,洗净用厨房用纸吸干水分;2.锅里热油,放姜片、撒一点盐,煎起来不会粘;3.油热放入鱼头,刚放入不要轻易翻面,火不要太大,中小火煎,用铲子推一下能推动不粘锅;就可以小心翻面了,煎到...
鱼头汤怎么
做才好吃?
视频时间 03:08
鱼头汤怎么
做又浓又白还不腥
答:
鱼头汤
的做法1,鱼头必须处理干净,多用清水洗几遍,把鱼的鱼鳃、鱼鳞、鱼的牙齿,鱼肚子里的黑膜处理干净,这几样可是腥味的主要来源,处理好后再用清水冲洗干净,然后把水沥干。用料酒,生姜,葱段把鱼头腌制半个小时,这样做主要是去腥,下锅前把生姜葱段去掉。2、先烧一壶开水,等下要用,很重要...
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